2019低GI產品發展國際研討會 - 社團法人臺灣穀物產業發展協會
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2019/09/182019低GI產品發展國際研討會
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by tgia.activity
📌會議說明：全球人口逐漸步入高齡化，加上生活型態及飲食習慣改變等環境因素，糖尿病成為全球主要慢性疾病之一。
升糖指數(GlycemicIndex,GI)被廣泛應用於需控制血糖的糖尿病患者膳食，近年來也受到有體重控制需求的消費者關注，低GI飲食概念是糖尿病預防及照護的基礎，能避免引
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低GI飲食: 升糖指數低的食物(Low GI)稱為低GI飲食： 是指糖量含量低、纖維含量高、 ... 以蔬果為主：大量吃水果和蔬菜、穀物和雜糧；多吃豆類、堅果、橄欖油。
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低GI的飲食也比較不會發生，吃完東西一下子又餓了，一下子. ... 身體健康同時也能降低體脂肪的形成，而且天然穀物中的磷、鈣、鐵、鎂等微量元素都非常豐富。
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