豆豉燒豆腐 - 東京鳥窩廚房

豆豉燒豆腐 ... 水 100c.c. ... 步驟：. (1)將豆腐切成邊長約2公分的小方塊；乾辣椒剪成小圈，辣椒籽倒掉不用；調味料在碗中調勻。

... (2)鍋中熱油，將豆腐塊煎至呈現淡淡的金 ... 關閉廣告 東京鳥窩廚房 跳到主文 作者楊晴，著有食譜書《餐桌上的魔豆》、《舒食蔬房》、《零壓力！餐桌療癒料理》與《東京鳥窩廚房的家常食光》。

分享集美味、簡單、小資、健康於一體的幸福感料理，讓下廚成為療癒心靈的溫暖時光❤ 部落格全站分類：生活綜合 相簿 部落格 留言 名片 May22Wed201911:47 豆豉燒豆腐 食材： 板豆腐   350克 黑豆豉   1.5大匙 乾辣椒   5條 油   適量   調味料： 香菇素蠔油   1大匙 豆瓣醬   1大匙 糖   1小匙 水   100c.c. 步驟： (1)將豆腐切成邊長約2公分的小方塊；乾辣椒剪成小圈，辣椒籽倒掉不用；調味料在碗中調勻。

  (2)鍋中熱油，將豆腐塊煎至呈現淡淡的金黃色。

  (3)加入黑豆豉和乾辣椒，大火爆香。

  (4)加入調味料炒均勻，用大火收汁至濃稠即完成。

關於食譜： 豆腐料理除了四川菜外， 一般給人的印象都是比較清淡的， 但這次用了香辣夠味的調味料去燒製， 變得非常地下飯， 步驟簡單，材料單純， 有機會可以試試看唷^^ 全站熱搜 創作者介紹 楊晴　留學生太太 東京鳥窩廚房 楊晴　留學生太太發表在痞客邦留言(0)人氣() E-mail轉寄 全站分類：食譜分享個人分類：蔬食此分類上一篇：舞菇炒鮭魚 此分類下一篇：蝦米燒蘿蔔 上一篇：鵪鶉蛋肉餅 下一篇：味噌煮鱈魚白菜 歷史上的今天 2020:綠蘆筍肉捲 2019:味噌煮鱈魚白菜 ▲top 留言列表 發表留言 熱門文章 最新文章 文章分類 物美價廉！系列食譜(3) 豆芽菜(2)馬鈴薯(2)豆腐(3) 中華料理食譜(9) 牛肉(1)雞肉(24)豬肉(24)主食(9)海鮮(19)蔬食(29)湯品(15)蛋(8)台灣小吃(12) 西洋料理食譜(8) 肉類(19)主食(3)馬鈴薯(6)海鮮(10)蔬食(11)湯品(1)甜點(2)蛋(1) 日韓料理食譜(6) 雞肉(12)主食(9)豬肉(18)海鮮(8)蔬食(19)湯品、鍋物(5) 南洋料理食譜(3) 肉類與海鮮(11)主食(0)蔬食(2) 簡易家常菜食譜(7) 主食(10)雞肉(31)豬肉(35)海鮮(30)蔬食(168)湯品(13)蛋(12) 中東料理食譜(1) 肉類(1) 非洲料理食譜(1) 肉類(0) 中南美洲料理食譜(1) 肉類(0) 創意料理食譜(2) 肉類與海鮮(3)蔬食(2) 海賊撐破肚皮食譜(2) 肉食(8)蔬食(5) 日本北海道旅行(0) 日本關西旅行(2) [17.03初春]京都自助3天(1)[15.05初夏]京都奈良自助5天(11) 日本甲信越旅行(3) [16.11深秋]日光自助2天(2)[17.02冬]越後湯澤自助2天(1)[15.11深秋]輕井澤自助2天(5) 日本關東旅行(4) 東京(5)枥木(1)埼玉(3)千葉(1) 烘焙食譜(3) 餅乾(1)塔、派(1)蛋糕(4) 鳥窩裡過年過節♥(1) 用心煮，努力寫>"< 用心煮，努力寫>"< 2022三月(2) 2022二月(4) 2022一月(7) 2021十二月(7) 2021十一月(7) 2021十月(10) 2021九月(11) 2021八月(12) 2021七月(13) 2021六月(12) 2021五月(10) 2021四月(6) 2021三月(15) 2021二月(5) 2021一月(10) 2020十二月(13) 2020十一月(15) 2020十月(15) 2020九月(12) 2020八月(10) 2020七月(10) 2020六月(6) 2020五月(12) 2020四月(13) 2020三月(22) 2020二月(8) 2019十一月(1) 2019十月(4) 2019九月(20) 2019八月(13) 2019五月(14) 2018十二月(1) 2018十一月(2) 2018十月(1) 2018九月(6) 2018八月(5) 2018七月(10) 2018六月(5) 2018五月(3) 2018四月(4) 2018三月(5) 2018二月(1) 2017七月(2) 2017四月(3) 2017三月(1) 2017二月(3) 2017一月(1) 2016十一月(6) 2016十月(1) 2016九月(6) 2016六月(5) 2016五月(4) 2016四月(7) 2016二月(12) 2016一月(11) 2015十二月(16) 2015十一月(17) 2015十月(25) 2015九月(14) 2015三月(1) 2015二月(12) 2015一月(19) 2014十二月(26) 2014十一月(24) 2014十月(32) 2014九月(26) 2014八月(5) 所有文章列表 文章搜尋 帥哥美女們 歡迎再度光臨：D 本日人氣： 累積人氣： 最新留言 新聞交換(RSS) QRCode POWEREDBY (登入) 回到頁首 回到主文 免費註冊 客服中心 痞客邦首頁 ©2003-2022PIXNET 關閉視窗