媽媽放21年的「黑濃湯」還能吃嗎？《烏龍派出所》給出解答

不少家中長輩喜歡在家醃製食品，有一名網友就表示，自己的媽媽醃製了一罐梅子，已經有20年以上了，但開封後發現整罐變成「黑濃湯」，讓她猶豫到底還能 ... 為達最佳瀏覽效果，建議使用Chrome、Firefox或MicrosoftEdge的瀏覽器。

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（圖取自臉書社團臉書社團「爆廢公社二館」） 2021/02/1422:13 〔即時新聞／綜合報導〕不少家中長輩喜歡在家醃製食品，有一名網友就表示，自己的媽媽醃製了一罐梅子，已經有20年以上了，但開封後發現整罐變成「黑濃湯」，讓她猶豫到底還能不能吃。

貼文一出，也釣出不少內行網友想要收購，強調醃製梅子是「極品」；更有網友引日本漫畫《烏龍派出所》的劇情說明陳年梅子是「越放越值錢」。

網友在臉書社團「爆廢公社二館」發文表示，她媽媽自己醃製了一罐梅子，截至今年，已經醃了21年了，她打開後發現整罐梅子的顏色都變得相當深，讓她嚇到直呼「我的天啊」，更詢問網友們「請問這還能吃嗎？」而網友們在看到這則貼文後，有人認為，「建議帶去急診室門口吃」、「那種長期醃漬品不要輕易嘗試」；但也有許多內行人出面表示，「這個是極品」、「真的可以吃，放越久越好吃」、「可以吃啊！只要保存時沒有水分跑進去，基本上都不會變質喔」、「可以吃！我媽做的也是這個顏色！！非常好吃」。

更有不少網友引《烏龍派出所》中的劇情說明，有一集主角兩津發現陳年梅子相當值錢，跑去找同事本田索要時，發現這些上百年的陳年梅子已經被吃光了，兩津這才告訴本田一顆上百年的陳年梅子要價1億日幣。

讓不少網友直呼，「烏龍派出所都沒在看？這越老越值錢」。

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