醃製21年的「黑濃湯」能吃嗎？ 內行瘋喊：是極品 梅子 梅精 ...

許多人喜歡自己醃製食物，一名女網友就分享家裡有一罐媽媽醃製超過20年的梅子，近日打開時發現竟已變成「黑濃湯」，讓她猶豫到底還能不能吃， ... 首頁生活 點擊關閉或任一空白處，繼續閱讀新聞。

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（圖／翻攝自爆廢公社二館臉書） 許多人喜歡自己醃製食物，一名女網友就分享家裡有一罐媽媽醃製超過20年的梅子，近日打開時發現竟已變成「黑濃湯」，讓她猶豫到底還能不能吃，於是發文求助網友，沒想到釣出一大票內行狂喊是「極品」！ &nbsp該名女網友在臉書社團「爆廢公社二館」發文表示，媽媽自己醃製了一罐梅子，且已經存放超久，今年即將邁入第21年，而近日開封後發現原本的汁液竟已通通變成濃稠的黑色湯汁，讓她嚇傻直呼「我的天啊！這還能吃嗎?」不過她也透露聞起來的味道仍是酸酸甜甜的，感覺起來應該是沒有壞掉。

畫面曝光後，意外釣出超多內行留言「這個是極品！」、「已經變成梅精了拉」、「可以吃啊！只要保存的時候沒有水分跑進去，基本上都不會變質喔」、「真的可以吃，放越久越好吃」、「加氣泡水超讚」、「我吃過30年的」、「可以啦加點水稀釋陳年酵素當做清腸但梅子就別吃了」、「泡熱水，咳嗽、喉嚨癢很好用」，不過也有不少人提醒，長期醃製的東西還是少吃為妙。

實習編輯／陳映涵 ～開啟小鈴鐺　TVBSYouTube頻道新聞搶先看　快點我按讚訂閱～最HOT話題在這！想跟上時事，快點我加入TVBS新聞LINE好友！ ◤國旅券最後倒數◢👉澎湖花火節夯爆！早鳥卡位撿便宜👉國旅券快到期！加碼送$150咖啡👉五星飯店每人免1千5連假不加價 現正直播 直播／2022新局　要說《新聞大白話》 #醃製#梅子#黑濃湯#梅精#極品 分享 分享 連結 留言 訂閱 延伸閱讀 嬤釀豆腐乳放10年「詭異發黑」　內行驚：極品黑金！ 2021-01-1515:09:55 後勁強！冰島獨有醃鯊魚　氣味流傳400年 2021-01-0619:06:19 阿文鮮梅綠回歸　迷客夏在推6款新品 2021-04-1616:02:39 你可能會喜歡 人氣點閱榜 網友回應 人氣點閱榜 看更多 編輯推薦 即時熱搜 TVBS新聞 本網站使用Cookies以便為你提供更優質的使用體驗，若您點選下方"我同意"或繼續瀏覽本網站，即表示您同意我們的Cookies政策，欲瞭解更多資訊請見隱私權政策 我同意 感謝您訂閱TVBS，跟上最HOT話題，掌握新聞脈動！ Allow NoThanks