影／火龍果白or紅誰營養？專家揭「功效差很大」...便祕吃這款 ...

記者林妤柔／綜合報導火龍果分成紅色和白色，雖然都很營養，對於身體的功效可不同。

食品技師張邦妮表示，紅火龍果具有抗發炎、抗氧化等效果，而白火龍果富含膳食纖維，能促進腸胃蠕動、治便祕。

她建議，即使火龍果屬於低熱量、高纖維的食材，果肉還是以葡萄糖為主，需要控制血糖的朋友，可別因為吃起來微甜就攝取過多。

▲火龍果的果肉黏液可以包覆體內重金屬，加快排出體外避免腸道吸收；黑色種子則有豐富的礦物質。

（圖／取自免費圖庫Pixabay）張邦妮指出，兩種火龍果在營養成分上有些差異，但都是營養價值極高的水果