頭抽豉椒炒聖子食譜、做法 - Cook1Cook
文章推薦指數: 80 %
食材(3-4人) 30分鐘內 · 1材料 · 2干蔥頭、蒜頭及豆豉分別洗淨切碎,指天椒切幼; 青紅椒洗淨去頭去籽,隨意切粗塊;洋蔥切絲 · 3聖子事先叫魚檔姐姐帮手介 ...
Togglenavigation
煮頁
找食譜
熱門食譜
找分類
品牌專區
商店
影片專區
烹飪班
專題文章
Cook分任務
關於我們
發表食譜
發表文章
登入
註冊
發表食譜
發表文章
熱門搜尋
韭菜
豆腐
西紅柿
海參
牛肉
芹菜
薯仔
豬扒
青瓜
雞翼
頭抽豉椒炒聖子
2019年11月12日發佈Sasa自家煮意
列印
17
42
4755
請稍等.
請稍等.
見到街市的聖子一扎扎又新鮮,買返扎解下海鮮癮先😂,整返個熱辣辣頭抽豉椒炒聖子俾屋企人食下😋加埋淘大翕仔頭遍生抽真係好正!
食材(3-4人)
30分鐘內
食材
新鮮聖子
1扎約1.2斤
青紅椒
各半個
洋蔥
1/4個
指天椒
2條
乾蔥頭
1粒
蒜頭
7粒
調味料
幼鹽
1/2茶匙、
淘大翕仔頭遍生抽
2湯匙
芡汁
粟粉
1茶匙
清水
2湯匙
1材料
2干蔥頭、蒜頭及豆豉分別洗淨切碎,指天椒切幼;青紅椒洗淨去頭去籽,隨意切粗塊;洋蔥切絲
3聖子事先叫魚檔姐姐帮手介開一半,清洗去每隻聖子沙腸後再洗淨,鍋加入適量水煮滚,落聖子後即熄火,撈起冲凍水再去雜質,瀝乾水备用
4鍋倒入2湯匙油,加入干蔥頭碎、蒜頭碎、豆豉及指天椒大火爆香
5移一邊,再下青紅椒和洋蔥絲炒勻
6倒入聖子炒香,倒入頭遍生抽再炒勻,最後倒入芡汁兜勻即可
TIPS
1.聖子事先叫魚檔姐姐帮手介開一半,清洗去每隻聖子沙腸後再洗淨,鍋加入適量水煮滚,落聖子後即熄火,撈起冲凍水再去雜質,瀝乾水备用
歡迎大家參觀我的個人專頁,喜歡的朋友請帮手like一個,謝謝!(^_-)(^_-)(╯з╰)如有任何問題,也可按以下連結問我哦
煩請多多關注Sasa自家煮意專頁:https://www.facebook.com/sasacooking/
Tags:
炒
豉椒炒
聖子
豉椒
頭抽
椒炒
有0人交功課
上傳照片
推薦資訊
討論
暫時沒有留言。
對食譜有問題請留言,煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答登入
看更多留言
Sasa自家煮意
殿堂廚師
食譜
198
文章
0
粉絲
5093
請稍等.
Sasa煮的多數係最簡單的住家菜,這幾年也自學蛋糕甜品等美味小食.每當見到倆個囡囡同屋企人食我整的菜式食到的津津有味,我就會覺得超有滿足感!
喜歡的朋友請多多支持我的專頁,謝謝!
https://www.facebook.com/sasacooking/
品牌專區更多
KenwoodHongKong
巨型梳乎厘
PhilipsHomeLiving生活管家
開心腰果露
PresidentHongKong
粟子忌廉鮮奶咖啡
SHARPHK
香草七彩雜菜海鮮蒸飯
相關食譜
簡易菜式-豉椒炒聖子
by
文迪私人廚房Mandy'sKitchen
《在家輕鬆煮》豉椒炒聖子
by
Zareen媽媽
[大排檔風味]豉椒炒蟶子
by
SamSamKitchen
簡易豉椒炒蜆【今晚食乜撚手小菜】
by
JanJankitchen
是日晚餐:豉椒炒排骨
by
tse_taitai
相關文章
今晚食乜餸|三餸一湯頭抽豉椒炒聖子梅菜炆豬肉金銀蛋白菜仔健脾去濕老黃瓜湯
今晚食乜餸|三餸一湯尖椒炒蛋沙爹翠肉瓜炒牛肋肉薑葱煎虎蝦印度椰子百合栗子湯
今晚食乜餸|三餸一湯薯絲炒肥牛豉椒味菜鵝腸香麻菠菜蕃茄蛋花湯
今晚食乜餸|三餸一湯蒜蓉豆豉三色椒炒魷魚木耳蓮藕炒菜花豉汁蒸排骨木瓜粟米蟲草花煲豬骨湯
今晚食乜餸|三餸一湯脆脆芋頭煎魚肉餅醒胃甜酸排骨荷蘭豆炒腰果益母草南棗杜仲瘦肉湯
熱門Tags
豬
芝士
生粉
炸
蠔油
日式
雞湯
檸檬
牛肉
冬菇
麵包
豉油
瘦肉
杞子
白飯
朱古力
交功課
×
0%
食譜留言
發表
2022©Cook1cook.comAllRightsReserved.程式耗時:0.3056
聯絡我們|私隱條例|使用條款
延伸文章資訊
- 1頭抽豉椒炒聖子食譜、做法 - Cook1Cook
食材(3-4人) 30分鐘內 · 1材料 · 2干蔥頭、蒜頭及豆豉分別洗淨切碎,指天椒切幼; 青紅椒洗淨去頭去籽,隨意切粗塊;洋蔥切絲 · 3聖子事先叫魚檔姐姐帮手介 ...
- 2炒聖子皇食譜
豉椒炒聖子皇的精彩食譜。 聖子洗淨去腸去殻,下次再煮一定要留意下先。 馬鈴薯和雞腿是非常好吃的食物,清洗豆豉後把其中半份用匙背壓扁,也沒有沙,豉油15湯匙,快手 ...
- 3【食譜】超惹味!豉汁蒜茸炒蟶子 - 飲食
- 45分鐘! 豉椒炒蟶子皇食譜、做法 - Cook1Cook
1洋蔥切絲,蒜頭切茸,辣椒切碎,豆豉洗淨係切蓉備用混合醬料備用,生粉芡備用 · 2聖子洗淨,用滾水淋一淋至收縮,啤水備用 · 3中火入油,加熱炒鑊,出煙時 ...
- 5食譜- 豉椒炒蟶子 - 淘大醬油