豆鼓炒過貓~ @ Girl's kitchen 部落格:: 隨意窩Xuite日誌
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Girl'skitchen部落格簡單過生活.輕鬆做料理.隨處走走~分享我的生活點滴~日誌相簿影音好友名片 200903032242豆鼓炒過貓~?美味料理 今天這道菜很下飯喔~ 過貓1把 薑絲適量 豆鼓一大匙 小魚干適量 喜歡吃辣也可以加辣椒喔~ 作法: 1.過貓洗淨留下嫩的部位.摘除過老部分莖葉.稍微川燙一下瀝乾備用. 2.小魚乾洗淨泡水瀝乾備用. 3.鍋中放少許油爆香薑絲.豆鼓.小魚干.再放進過貓拌炒即可. 因為豆鼓有鹹度所以我沒加調味料.炒起來鹹度剛剛好. 要看個人買ㄉ豆鼓鹹度再加以調味才不會過鹹喔~q501539/Xuite日誌/回應(0)/引