低GI食材@ Choco Cat :: 痞客邦::

而低GI碳水吃完之後血糖上升較慢，餓的慢。再通俗一點也就是精緻加工的白米白麵基本都是高GI碳水，粗糧、全穀物基本都是低GI碳水。所以儘量 ...

GI值的定義:GI值是以食用純葡萄糖(pure glucose)100公克後2小時內的血糖增加值為基準( GI值=100)， ... (採用低GI飲食應避開GI值60以上與熱量200以上的食物).

全都低卡路里、低GI？穀物能量棒、乳酪這些「健康食品」真的健康嗎？盤點6大最地雷的高糖早餐、零食！

低GI飲食: 升糖指數低的食物(Low GI)稱為低GI飲食： 是指糖量含量低、纖維含量高、 ... 以蔬果為主：大量吃水果和蔬菜、穀物和雜糧；多吃豆類、堅果、橄欖油。