手做麵包夯高筋麵粉檢驗結果公布- 財團法人中華民國消費者 ...
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過氧化苯甲醯添加於麵粉中，可以去除小麥中的胡蘿蔔素，使麵粉外觀較白，但其化學性質不穩定，添加於麵粉中經過一段時間後，會還原成防腐劑苯甲酸，若長期食入過量苯 ... 財團法人中華民國消費者文教基金會 認識消基會關於我們40年歷程 消費1.0-4.0世界消費者權益日WorldConsumerRightsDay主要任務專家委員團北區委員中區委員雲嘉南區委員南區委員義務律師團北區律師中區律師雲嘉南區律師南區律師志工團校園消保精神活動訊息最新活動活動報名團訟進度表新聞發佈新聞發佈一覽新聞發佈－後續追蹤雜誌文章－後續追蹤不友善業者名單企業新跡重要消費新聞
延伸文章資訊
- 1水手牌麵粉- 【公告】 過氧化苯甲醯(BPO)及偶氮二甲醯胺 ...
【公告】⚠⚠ 過氧化苯甲醯(BPO)及偶氮二甲醯胺(ADA)相關聲明同步公告於官網喔，如下列連結↓↓↓↓↓↓↓ http://www.lhic.com.tw/index.php?do=news&...
- 2過氧化苯甲醯- 維基百科，自由的百科全書 - Wikipedia
過氧化苯甲醯[編輯] ... 過氧苯甲醯(過氧化苯甲醯) (BPO) 是一種藥物與化學品，用來治療 輕至中度痤瘡，在程度嚴重時也會與其他藥物聯用。 ... 過氧苯甲醯也可用於麵粉漂白， ...
- 3麵粉改良劑會致癌? 華視新聞追真相 - 華視新聞網
什麼是麵包業相傳的秘密？目前台灣核准使用的麵粉改良劑，包括「過氧化苯甲醯BPO」，能去除小麥中的胡蘿蔔素，讓麵粉變 ...
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... 麵條，其原料麵粉可能摻有具漂白功能的過氧化苯甲醯（BPO）及增筋作用的偶氮二甲醯胺（ADA），吃下肚恐誘發氣喘、傷肝，甚至有致癌疑慮，兩種麵粉 ...
