日本麻糬

日本人吃麻糬的花樣繁多，把伸餅用水或微波爐煮軟後，加入大豆粉及糖霜即成「大豆粉麻糬」，加入拌過的納豆即成「納豆麻糬」，加入蘿蔔泥即成了「辛味麻糬 ...

日本民眾通常年底會在門前擺設門松，以迎接年神到來，並且阻止邪氣進到屋內。門松通常是在門口外側左右各擺設一株，松象徵長青、生命力旺盛，是祈求 ...

鏡餅是日本過新年時，用來迎年神的麻糬年糕，主在祈求新的一年平順好運。鏡餅的名稱由來與日本祭神時所使用的古青銅製圓形鏡子有關，形取自三神器之一「八 ...

鏡餅（日語：鏡餅／かがみもちKagami Mochi）是日本過新年時，用以祭祀神明的一種用米飯做的糕餅（年糕），準確說是一種麻糬（餅），一般而言，鏡餅為大小兩個圓盤狀之 ...

日本年俗的「鏡餅」和「門松」 過去到一店接近新曆年時和新年期間，就會看到兩個相 ... 日本人過年也吃年糕，他們叫做鏡餅(かがみもち)、2塊或3塊像鏡子般扁平狀的年糕 ...