豆豉炒蚵仔

沒有豆豉的豆豉牡蠣 · 雖然只有五顆，但是好滿足啊～ · 材料很簡單，如照片這樣，醬汁是金蘭有機醬油一大匙、上白兔烏醋一大匙、味醂一大匙，蒜末四克、薑末 ...

豆豉鮮蚵，也就是快炒店的蔭豉蚵仔， 加入豆豉，香氣大大提升， 保證嘗過就回不去啦！ ＜豆豉鮮蚵＞材料：3～4人份1.牡蠣430g 2.薑片2片（5g） 3.

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