蔭鼓鮮蚵做法

蔭豉鮮蚵 · 鍋中放水，以大火加熱，水滾後放入洗淨的鮮蚵與板豆腐丁，汆燙至鮮蚵收縮，撈起備用。 · 大火熱鍋，倒入油、蒜苗丁、辣椒丁、蒜末、豆豉爆香，炒 ...

兒子跟老公都愛吃蔭鼓鮮蚵，以前在外面點一小盤就兩百多塊，還看不到幾顆蚵，乾脆自己學煮；半斤賣80，一斤賣150，全家四個人，買一斤吃個過癮，算起來還是比外面便宜 ...

荫鼓鲜蚵豆腐 · 1: 用橄榄油爆香葱白、姜末、蒜、豆豉. step2 · 2: 加入蚵仔及切小块的豆腐煮略烧. 加入米酒及酱油将蚵仔出水的部分都收的差不多煮到豆腐也入味，再加入葱花 ...

蔭鼓蚵料理怎麼做才好吃？這裡有121 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：九層塔豆豉蚵, 鼓汁鮮蚵雪螺豆腐煲, 豆鼓鮮蚵豆腐～甜甜的版本, 豉汁鮮蚵(簡單料理), 豆鼓鮮蚵 ...

做法. 1.將鮮蚵以太白粉抓洗乾淨後,瀝掉水份備用. 2.煮鍋滾水,水開後先熄火,再放入鮮蚵,略泡約20秒後取出. 3.將嫩豆腐切小丁,放入滾水中川燙約1分鐘,取出瀝乾水分.