自製豆豉醬

從它樸實的外觀難以想像，製作豆豉的過程其實很複雜，主要分成兩個階段：. 第一階段要先製作豆麴。將黑豆或黃豆浸泡三天後蒸熟，鋪在草蓆上使其自然發酵 ...

【下厨房】自制豆豉栏目为您推荐自制豆豉做法大全,自制豆豉怎么做好吃技巧分享,自制豆豉最正宗的做法和自制豆豉家常做法推荐,更多自制豆豉的简单做法就来下厨房。

製作豆鼓.豆鼓醬 ... 材料：黃豆、或黑豆，如製作豆醬則採黃豆，製作黃豆豉則用黑豆。 ... 1. 將黃豆或黑豆泡水過夜︵一夜︶，洗淨蒸熟或煮熟︵勿太爛︶，放置 ...

自製豆豉，可以放心食用 · 1.先把黃豆用水泡製7到8小時左右，就是浸泡一個晚上就可以了 · 2.再洗淨，用一個篩漏撈出晾乾水 · 3.用一個大鋁鍋一次性加足水，在 ...

做法推荐: 1.自制酱豆豉2.自制豆豉酱3.自制豆豉鲮鱼4.自制水豆豉5.自制黑豆豉6.自制香辣豆豉7.自制猪肉豆豉酱8.家庭版自制豆豉9.自制豆豉辣椒酱10.自制豆豉花生酱11.