腸旺鴨血鍋會辣嗎

Duck Blood Hot Pot. 新鮮的鴨血搭配大腸、臭豆腐融合起來的重口味，口感別具風味，一定會讓您愛不 ...

台灣的「五更腸旺」，用的是鴨血、花椒粒、大腸頭、豆瓣醬、酸菜、蒜末，配方不盡相同， ... 備一鍋滾水，加入少許鹽跟花椒粒川燙做法1的鴨血後撈起。

步驟 · 首先先備料 1.鴨血外觀清水沖一下，切片。 2.大蒜去皮後切片。 · 鍋內放一湯匙的油，加入花椒爆香，香味出來後放入切好的辣椒及蒜片，最後加入豆瓣 ...

5) 加水、酸菜、鴨血、大腸頭、糖，翻炒一下，蓋上鍋蓋，小火燜煮20分鐘以上，直到腸頭軟硬合宜。 6) 以太白粉水勾芡，撒蒜苗，盛以五更爐，多淋點香油 ...

好不容易捱到了十二點，終於可以享用。我選的是－腸旺鴨血鍋。