米麴哪裡買台中
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延伸文章資訊
- 1米麴本舖Koji Shop, 線上商店 - 蝦皮購物
您好こんにちは! 歡迎光臨米麴本舖我們致力於推廣發酵優の生活日本傳統發酵技術+日本優質米麴菌種+台灣優質物產= 在地鮮米麴提供完整透明的商品資訊,買家評價評論讓你 ...
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米麴本舖|超過億件商品的行動拍賣APP,等您來探索挖挖寶,不怕您找不到想要的商品。|個人賣場_PChome商店街.
- 3米麴- 人氣推薦- 名產、食品 - 露天拍賣
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- 4產品介紹
米麴菌(Aspergillus Oryzae)是從稻米所分離出來的菌種。米麴菌具有將澱粉分解轉化成葡萄糖和麥芽糖、蛋白質分解為各種胺基酸的多種分解酵素,並能產生抗生物質 ...
- 5自製米麴【發酵製萬用調味料】Homemade Koji Rice Recipe
米麴菌是一種帶有菌絲hypha 的真菌與黴菌,有了它,可以用來發酵大豆製作醬油、味噌、甜麵醬、以及近年非常流行的「萬能調味料」鹽麴;有了它,可以把糯米 ...