洋蔥功效及禁忌

洋蔥的防癌功效來自於它富含的硒元素和槲皮素。硒是一種抗氧化劑，能刺激人體免疫反應，從而抑制癌細胞的分裂和生長，同時還可降低致癌物的毒性。

李熙 · 1. 預防癌症. 研究發現，洋蔥富含硒元素和槲皮素，可以幫助預防和控制各種癌症。 · 2. 防止老化. 蛋白質糖化產生的AGE物質會造成身體機能減退，洋蔥 ...

洋蔥不僅營養價值高，還具有很多獨特的功效與作用。1.洋蔥性溫、味甘苦，具有明顯降血壓的作用，含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的 ...

實驗發現，吃洋蔥的人體內的纖溶活性高，可以清除血液的骯髒物，遠離這些疾病。 4、當然，洋蔥具有的消滅細菌和的功效，在蔬菜界裡是最強的細菌蔬菜之一。