槲皮素洋蔥素

槲皮素（Quercetin），又稱洋蔥素或槲黃素，是黃酮類化合物家族中具有重要藥用價值的成分，也是一種重要的膳食抗氧化劑。

吃洋蔥有禁忌：生吃效果好，熟吃易致癌？ · 1.洋蔥不可過量食用，它易產生揮發性氣體，過量食用會產生脹氣和排氣過多。 · 2.洋蔥一般人群都能食用，其特別 ...

洋蔥素和綠茶素近年因新冠肺炎而逐漸多人認識，連免疫學博士顧小培亦曾經推介。不過洋蔥素和綠茶素真的可以抗肺炎？洋蔥素功效和綠茶素又是否一樣？

201412162127洋蔥抗癌防衰功效多禁忌也需知曉 · 1、容易引起目糊和發熱。 · 2、有皮膚瘙癢性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃發炎者少吃。 · 3、洋蔥辛溫，熱病患者應慎食; · 4、 ...