新年 麵

對於日本人來說，最重要的節日必定是新年「お正月」。 ... 他們通常在除夕夜晚吃蕎麥麵，但也些地區如福島和長野習慣在元旦吃蕎麥麵。

過年當然有些特別的菜色，蕎麥麵、豪華冷便當加綠草粥,不僅各自有代表意義 ... 新年1 月1 日要吃的傳說中透心涼的年菜，日文寫作御節料理(おせち)，也 ...

【日本豆知識】日本人過年要吃麵？！日本春節期間必吃年菜&新年吉祥物總整理！ 12/11/2019. 熟悉日本文化的您可能聽過每年十二月聖誕節一過，日本人就要開始除舊佈新 ...

日本人在「大晦日（12月31日）」這天吃蕎麥麵的習俗，據說源自於江戶時代職人、商人們在歲末忙碌時節，吃方便、快速的蕎麥麵果腹的習慣。不論冷熱，只要是 ...

蕎麥麵是用蕎麥製成的麵條，顏色為淺棕色，口感美味。新年期間，您可以依照自己的喜好，吃冷麵或熱麵、搭配高湯或沾醬吃。 相傳跨年蕎麥麵 ...