推薦 脆 梅

一年一度的梅子季到來，在清明前後的市場上，一簍簍的青梅、黃梅，往往是饕客們不容錯過的目標。不論是用來釀梅酒，或是做成脆梅、Q 梅、茶梅等不同口味的醃梅品嘗，都 ...

1.取一鍋放入洛神花以及500cc的水大火煮開，轉小火後煮約15分鐘。 2.15分鐘後，再加入茶梅及甜菊糖續煮，直至糖全部溶化即完成此道料理。 ＊甜菊糖取代 ...

當季的梅子新鮮又便宜，量太大也可以做成酸甜可口的梅子果醬，泡茶的時候加入1小匙化開，一點也不會破壞回甘的茶香。 精選10 道梅子料理. 梅子拌海鮮. 先 ...

茶梅料理與食材功效： 料理材料: 茶梅、新鮮南瓜、少量鹽作法：南瓜切小片後加少量鹽攪伴，使南瓜自然產生水份呈現柔軟度，水份可倒棄另外備一乾淨罐子放入茶梅與南瓜 ...

【茶梅食譜】:紫蘇梅雞,茶梅涼拌蓮藕,茶梅燉豬腳,茶梅滷肉塊,綠茶雞尾酒,茶香生機堅果飯,:www.ytower.com.tw.