地瓜gi

抗癌☀膳食纖維☀【早安健康／徐右祐整理】對許多三、四年級的人來說，地瓜實在是個讓人又愛又恨的食物。在過去物資貧乏的年代，許多家庭吃不起白米，媽媽便會煮地瓜 ...

蕃薯不僅營養價值高，近來的研究中，也發現它富含抗氧化劑及抗發炎的營養物質。其中像是β-胡蘿蔔素的含量 ... 「近乎完美的食物」地瓜吃對方法更養生.

蕃薯─ 延緩衰老抗發炎. 又叫地瓜、紅薯、甘薯、白薯。16世紀末，中國人從菲律賓獲得蕃薯。 蕃薯的成份，含蛋白質、脂肪、糖類纖維素、鈣、鈉、磷、鐵、胡蘿蔔 ...

自由基是不穩定的微小分子，可能破壞DNA，引起發炎。 自由基和一些慢性疾病如癌症、心臟相關疾病、老化，有相當關連。 改善腸道健康.