乾豆豉推薦
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- 5小小「豆豉」變出美味料理!豆豉鮮蚵、排骨等下飯菜應用推薦
使用乾豆豉則應先以水或米酒泡開,幫助去除鹹味與豆腥,並使豆豉變軟容易烹調。 除此外,豆豉炒小魚乾、肉片、胡蘿蔔、青椒以及豆芽菜等,這類易有氣味的 ...