行天宮火鍋》牛肆溫體牛肉鍋當日現宰溫體牛肉道地台南吃法 ...

台南吃法道地潮汕風味-牛肆溫體牛肉鍋，當日現宰溫體牛肉，豐盛火鍋料佐台南醬料，還有熱門餐點嫩煎干貝沙拉、洋蔥煎烤生牛肉，阿里山冷泡茶、清酒等 ... 行天宮火鍋》牛肆溫體牛肉鍋當日現宰溫體牛肉道地台南吃法潮汕風味 主題餐廳捷運美食鍋物大台北吃喝玩樂 2018-07-17 誰說只有台南能吃到牛肉湯？台北中山區也有道地溫體牛肉鍋！ 台南吃法道地潮汕風味-牛肆溫體牛肉鍋，當日現宰溫體牛肉，豐盛火鍋料佐台南醬料，還有熱門餐點嫩煎干貝沙拉、洋蔥煎烤生牛肉，阿里山冷泡茶、清酒等飲品，在台北輕鬆品嘗台南牛肉湯及上選溫體牛肉。

Contents 牛肆地理位置牛肆店內裝潢牛肆道地台南沾醬牛肆MENU及特色餐點牛肆地理位置 牛肆產地直送溫體牛位於中山區吉林路，鄰近新生高架橋、稻江護家，最近的捷運站是中山國小或是行天宮站，步行約10幾分鐘，有一小段距離，建議大家開車或騎車前往 牛肆店內裝潢 牛肆店裡店外都走日式風格，木質桌椅及白色牆面，很有無印良品風，牆上藍色和風掛簾是日式料理店常見的裝飾 桌位有四人座、吧台區還有適合團聚的圓桌桌椅， 牛肆也有提供寶寶椅，家長可以安心帶小朋友用餐哦  吧台區半開放式的廚房，十分乾淨整潔 冰櫃裡存放的是每日由產地現宰直送的上選溫體牛肉塊，饕客點餐後主廚才會依份量切成適當大小，食材新鮮看得見 牛肆道地台南沾醬 醬料區可依個人喜好自行取用，如果想試台南的道地沾醬， 牛肆有建議「台南人吃法」的醬料是如何調製 「台南人吃法」薑絲+醬油膏+豆瓣醬  愛吃辣的朋友也可以加特製辣椒醬油來提味 牛肆MENU及特色餐點 牛肆溫體牛肉鍋提供溫體牛肉鍋、牛肉湯、鍋底如牛腩、牛筯、牛尾可以加料單點，另外附餐有白飯、冬粉或是雜炊等選擇 飲品的部份有啤酒、清酒、阿里山金萱冷泡茶、氣泡水…等  牛肆詳細menu 在這兒 除了菜單上的餐點，有時候也會因應食材提供限量供應的夢幻餐點唷~ 牛肉爐小鍋2人份$600 來到牛肆建議大家試試招牌牛肉爐 牛肆的牛肉爐是以銅鍋盛裝，2人份牛肉鍋食材豐盛， 內容包含牛腩、手工魚丸、魚餃、玉米、豆腐、蘿蔔、蕃茄、高麗菜、青蔥等食材 牛肉湯是清澈的琥珀色，老闆使用牛骨、蘋果、洋蔥、番茄、玉米、蘿蔔、牛腩肉塊等食材當日熬煮10個小時以上 湯頭喝起來有蔬菜的自然甘甜，還有牛肉的鮮味，熬煮這麼久的時間居然能保持清澈，應該是有下過一番苦心研究 桌上的透明液體是米酒，喜歡重口味可以在加在碗中再倒入牛肉湯增加湯的層次 牛肉鍋附的湯底牛腩肉塊軟嫩Q彈不乾柴，牛塊上還帶有一點點牛筯，越嚼越香 上選溫體牛$380 每日現宰的上選溫體牛，肉質新鮮油花分佈均勻，牛肉的色澤好吸引人，肉塊片成適當一口大小，方便食用 上選溫體牛只要入鍋涮幾秒鐘，讓肉質變成粉紅色澤即可食用， 或是像台南牛肉湯的吃法，先把牛肉放在碗裡再將牛肉湯注入碗中，用湯的餘溫加熱牛肉，都是不錯的吃法！ 牛尾$380 點了比較少見的牛尾，建議大家可以多煮一下，口感會比較好 牛尾富含膠質，外皮Q彈，吃起來很像豬腳的感覺 牛肉鍋中有台南手工魚餃，口感不錯，是每日限定的哦！ 湯底基本蔬菜：番茄、玉米、紅蘿蔔、白蘿蔔、豆腐、高麗菜，吃牛肉鍋也要記得多補充纖維質，吃不夠還可再加點 嫩煎干貝沙拉$280 嫩煎干貝沙拉，使用大量新鮮生菜份量十足，生食級的干貝讓生菜沙拉瞬間高貴了起來， 干貝甜中帶鮮富有彈性，和風醬汁讓生菜鮮甜度增添不少 阿里山金萱冷泡茶$60 清香甘甜的冷泡茶，是選用阿里山的金萱茶(台茶12) 經過一天的冷泡處理，入口回甘不苦澀，這樣一瓶居然只要60元，超級划算的啊 洋蔥煎烤生牛肉小$280 如果敢吃牛生肉的朋友可以試試這道洋蔥煎烤生牛肉， 牛肆將生牛肉捲成玫瑰花狀，嚐起來帶有甜味但是沒有可怕的血腥味，生洋蔥好甜又清脆完全不嗆辣，兩者可說是完美組合 (本文為邀約，真實心得分享)     艾莉絲愛旅行 牛肆 粉絲頁：牛肆 地址：台北市中山區吉林路422號 (捷運行天宮&中山國小) 電話：0905080026 營業時間：17：00～23：00（周一公休） 行天宮美食牛肉鍋溫體牛肉台北火鍋 8Comments YouMightAlsoLike 展覽》甜蜜粉紅快閃店！三麗鷗粉紅閨蜜期間限定店HelloKitty、美樂蒂、大耳狗超可愛的三麗鷗明星在高雄大魯閣草衙道 2018-12-24 板橋美食》南雅夜市美食X新鮮現炸海鮮海杯杯.魚產通過合格檢驗X三十年老店懷念排骨酥湯(窩客島熱門文章) 2017-03-31 台北景點》有記名茶大稻埕唯一保有炭培烘製茶葉工藝的百年茶行五代傳承傳統古法焙籠間 2017-11-04 8Comments Reply tomoko小姐 2018-07-21at22:44:15 原來牛肉來自台南阿~(揮手揮手) 但我不吃牛啦! 曾經偷吃過幾次可能沒有吃習慣，所以也沒有對牛肉上癮~~ㄎㄎ Reply 艾莉絲 2018-08-29at17:40:13 不吃牛沒關係呀~ 美食這麼多也不差牛肉這一味 Reply 峰哥小朋友 2018-07-21at22:24:16 好久沒吃台南溫體牛肉了 看見艾莉絲分享有點往台南衝的動機 不過台北吉林路近多了 現在時間有消夜場嗎推! Reply 艾莉絲 2018-08-29at17:39:06 這間只開到23點耶 有找到宵夜場再分享嘿 Reply Cathyyeh 2018-07-20at20:26:20 有2人鍋太貼心了！ Reply 艾莉絲 2018-08-29at17:28:11 二人鍋剛剛好不浪費，真的很貼心！ Reply 藍♀β♥love♥晴 2018-07-18at21:22:18 我喜歡這樣清澈的湯頭 看起來真好喝 Reply 艾莉絲 2018-08-29at17:25:21 湯頭很清甜~ LeaveaReplyCancelReply顯示名稱* 電子郵件地址* 個人網站網址 在瀏覽器中儲存顯示名稱、電子郵件地址及個人網站網址，以供下次發佈留言時使用。

Δ iris77.tw 台中逢甲夜市商圈平價住宿😍 詳細圖 夢幻的白色景點 積木城堡造型星巴克 意外發現的美景 有點像國外的感覺 台 載入更多... 在Instagram上追蹤 甜點控的小確幸！網路熱搜21間「甜點工作室」 全台熱搜25個走春打卡熱點 2018九大網美系必修隱藏版景點特輯 加入艾莉絲Telegram訂閱艾莉絲 近期熱門文章 台北士林萬麗酒店烤鴨超厲害超厚牛肋骨好驚豔無敵綠意景觀無邊際泳池 新北住宿新板傑仕堡有氧酒店大片落地窗浴缸泡澡好放鬆步行到新北耶誕城 新莊美食》米炭火燒肉小酒館壽星送龍蝦高品質原肉燒肉日式串燒 台北景點》紀州庵文學森林沒想到市區也有這麼好拍的日式建築古亭站 台北扭蛋》台北地下街扭蛋機分佈路線地圖大公開！ LatestPosts 板橋按摩SPA全身舒壓按摩100分鐘588起Dmoney蒂曼妮spa會館捷運江子翠站近音樂公園 2021-12-17 食譜》懶人料理穀盛壽喜燒醬日式壽喜燒日式燒肉丼醬燒蔬菜一瓶搞定 2021-12-12 花蓮車站步行2分鐘單人床位390起時尚彩繪環保旅館洄瀾窩國際青年旅舍 2021-12-08 花蓮港最美海景飯店福容大飯店花蓮房內就能觀賞日出自行車輕鬆遊 2021-12-04 蘆洲spa韓國古法汗蒸幕加spa按摩深層排汗好放鬆甄品汗蒸幕spa館 2021-11-27 贊助主機費 KKday KLOOK Gomaji 蝦皮商城 分類展開全部|收合全部 部落格統計3,459,037個點閱數 優惠房價查詢 台中逢甲夜市商圈平價住宿😍 詳細圖 → ContactUs ContactForm Facebook Instagram YouTube Telegram Email