蒜蓉豆豉蒸排骨 - 美食杰

蒜蓉豆豉蒸排骨的做法菜谱为您推荐大图正宗的蒜蓉豆豉蒸排骨的家常做法，蒜蓉豆豉蒸排骨的做法步骤图解，更多家常蒜蓉豆豉蒸排骨怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱 ... 菜谱大全 蒜蓉豆豉蒸排骨 by雪瑶_Michelle　19收藏　13387浏览 卡路里 碳水化合物 脂肪 蛋白质 钙 铁 卡路里 26.9% 蛋白质 18.3% *tips:中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据 蒸 蒜香味 <90分钟 较低热量 中级掌勺 最近写这个菜背后的故事有点困难٩(๑´0`๑)۶ 因为好多菜我只是单纯的想吃，太没情怀了我 就比如这道菜，昨天我和朋友去吃了粤菜，每次我都会点豆豉蒸排骨，这次没点，哎呀总感觉少点什么，正好家里有小排，今天上午就做啦，简单方便，适合周末自家的粤式早茶哦 展开 主料 排骨250克 蒜蓉豆豉酱一大勺 酱油两勺 辅料 糖2克 盐适量 白酒适量 生粉两勺 展开全部辅料 步骤1 猪肋排，请商家切小一点的块，然后泡水一小时，中间换两次水，把血水泡出来 步骤2 然后擦干水分 步骤3 放一大勺蒜蓉豆豉酱，如果没有就放切碎的蒜和豆豉 步骤4 再放两勺酱油和一点点糖，糖一点点就够了，也可以不放，腌制一小时 步骤5 腌好后，先把水烧好，然后排骨浇上白酒 步骤6 放盐和生粉，抓匀，把所有的汁水都裹在排骨上 步骤7 水开了放蒸锅里，蒸30分钟，就好啦！ 成品图 烹饪技巧 我用的酱蒜味很浓也不是很咸，所以就不用再放蒜，但是要再加点盐。

这部分大家要视情况而定哦因为酱里面有油，而且排骨本身也会出油，所以就没有特意再放油，不然蒸出来油乎乎的，很腻喜欢吃辣椒的，可以在蒸的时候放点小米辣椒，也可以放香菇枸杞或者切小块的南瓜，祝大家好胃口啊！ 点击展开全文 猜你喜欢 豆豉蒸排骨的做法更多> 豆豉蒸排骨合集 蒜蓉豆豉蒸排骨 蒜蓉豆豉蒸排骨 蒜蓉豆豉蒸排骨 蒜蓉豆豉蒸排骨 蒜蓉豆豉蒸排骨 精选菜谱 排骨焖饭干锅排骨香芋蒸排骨胡萝卜玉米排骨汤酸菜炖排骨清炖排骨排骨土豆焖饭 相关推荐更多> 蒜蓉豆豉蒸排骨 13387浏览 青蒜回锅肉 2564浏览 麻婆豆腐 43980浏览 菜花炒肉 38890浏览 家常版剁椒鱼头 3150浏览 乌鸡馄饨拌辣酱 4429浏览 私房酱料汁煎杏鲍菇 7621浏览 豉汁蒸凤爪 11772浏览 南瓜小米蒸排骨 8915浏览 xo酱豉汁蒸排骨 15936浏览 干锅香辣蛙 23595浏览 凉拌黄瓜 4164浏览 老友炒鸭胗 15606浏览 豉香花甲 8752浏览 海鲜炒红薯粉 1703浏览 椰香咖喱牛腩 4211浏览 豉汁蒸排骨 4862浏览 紫苏豉汁炒厚甲 3933浏览 鱼头顿豆腐 3077浏览 红烧比目鱼 23522浏览