長庚醫訊 長庚紀念醫院 - 長庚醫院

加上含有抗性澱粉的食物，通常都屬於低升糖指數（低GI）食物，會讓血糖上升速度比較慢，所以，吃壽司或是吃冷飯，都對穩定血糖有幫助。 什麼是低GI食物？

糖尿病患者無法盡情享用含澱粉或糖分的食物，包括健康營養的水果。雖然水果普遍甜分高，但並非都不能吃，只要挑選升糖指數（Glycemic ...

相信糖友對低GI 飲食並不陌生，雖然低GI 食物能協助糖尿病減重，但不是所有的低GI 食物都適合糖尿病，像是培根、花生等，因為消化的時間較 ...

最新2018年《糖尿臨床照護指引》指出，糖尿病人飲食的碳水化合物理想份數，目前並沒有定論，僅建議多選用低升糖指數（GI）和高纖維的全 ...

高血壓/糖尿病飲食☀低GI飲食☀低GI食物就能大吃？新陳代謝科醫師提醒，即使是低升糖的食物，吃多了一樣會有過多糖分、熱量堆積在體內，吃 ...