低GI安心吃竟發胖高血糖？醫師點名糖尿病飲食2盲點|早安健康

升糖指數（GI）是用來衡量不同碳水化合物，對於血糖影響的指數，指的是在一定的時間內，食物讓血糖上升的程度，這是一個比較值。選擇低升糖指數的飲食較有 ...

糖尿病患者無法盡情享用含澱粉或糖分的食物，包括健康營養的水果。雖然水果普遍甜分高，但並非都不能吃，只要挑選升糖指數（Glycemic ...

最新2018年《糖尿臨床照護指引》指出，糖尿病人飲食的碳水化合物理想份數，目前並沒有定論，僅建議多選用低升糖指數（GI）和高纖維的全 ...

相信糖友對低GI 飲食並不陌生，雖然低GI 食物能協助糖尿病減重，但不是所有的低GI 食物都適合糖尿病，像是培根、花生等，因為消化的時間較 ...

一般來說，GI 值低於（含）55，屬於低GI，而GI 值超過（含）70，則屬於高GI 的食物，而低GI 食物最適合糖尿病患者，有益健康又可控制血糖。水果富含纖維、抗 ...