話梅是什麼,過期還能吃嗎? - 人人焦點
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因爲梅干容易分解受到空氣的影響,口感低下細菌容易繁殖,如果溫度高的日子,梅子包裝之後只能保存3~5天。
氣溫低的話,梅花可能保存15~30天。
梅干分解後 ...
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話梅是什麼,過期還能吃嗎?
2020-12-21常識必須知
1梅子外面有白霜會發黴嗎?不。
梅干是以黃梅爲原料加工後醃製而成的,在這個過程中醃製砂糖,晾乾,反覆操作,製作酸甜適度的梅干。
一般梅干以外的白霜是砂糖奶油,沒有毒副作用,可以吃。
因爲梅干放出刺激性的黴味的話,黴變質了,不是簡單的「白霜」。
這樣的咸梅不能吃,以免身體不適。
2發黴的話梅子是什麼樣的呢?1、看外表一般,梅子外面有白霜。
這種物質呈白色粉末狀,發黴後會發黴於梅花。
可以看到白色的菌毛。
仔細觀察的話,兩者容易區別。
2、聞味道梅子有淡的酸甜的味道。
發黴的話,鼻子容易有黴味。
這種氣味跟生活中其他發黴的食物很相似。
3、摸布料梅干奶油有顆粒感,和砂糖的質感相似。
用手指輕輕擦一下,就會感到乾燥。
霜不容易落下,發黴後梅花用手指一摸就潮溼,手上感覺黏糊糊的。
3開梅子包裝的話能放多久?根據情況而不同。
因爲梅干容易分解受到空氣的影響,口感低下細菌容易繁殖,如果溫度高的日子,梅子包裝之後只能保存3~5天。
氣溫低的話,梅花可能保存15~30天。
梅干分解後放多久?請更長地保管。
4梅子過期可以吃多久?我不推薦吃。
梅干是生活中常見的水果的胸肉。
保質期是一年左右。
梅幹過期後,不建議繼續吃。
這種梅干容易腐爛,吃多了會發黴成爲食物,可能會出現腹瀉、嘔吐等症狀。
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