李錦記蒸魚豉油- 金銀蒜粉絲蒸蝦 - YouTube

蒸魚醬油 · 1.將鮮蝦洗淨並從蝦背處用刀劃開 · 2.將鮮蝦去除腸泥並斷筋，避免蒸熟時蝦子捲曲 · 3.切蒜末並入鍋爆香 · 4.加入米酒和蒸魚醬油提味 · 5.將剛剛切好的鮮蝦擺上蒸盤， ...

雖然出面有好多款豉油，但我屋企一定有支李錦記蒸魚豉油喺身邊，因用法簡單方便，蒸魚，煎魚又或蒸各類海鮮又 ...

金銀蒜粉絲蒸蝦用上金銀蒜令菜式口感層次豐富，以大廚秘方的李錦記蒸魚豉油來蒸煮，味道鮮美無比，簡直可以媲美 ...

這道菜是不放味精雞精的，少許白糖可以提鮮，絕不會讓你吃出糖味的。 3. 蔥油鯧魚（零失敗神器：李錦記蒸魚豉油）的做法. 2勺料酒均勻撒在 ...