李錦記蒸魚豉油- 金銀蒜粉絲蒸蝦 - YouTube
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金銀蒜粉絲蒸蝦用上金銀蒜令菜式口感層次豐富,以大廚秘方的李錦記蒸魚豉油來蒸煮,味道鮮美無比,簡直可以媲美 ... AboutPressCopyrightContactusCreatorAdvertiseDevelopersTermsPrivacyPolicy&SafetyHowYouTubeworksTestnewfeatures©2022GoogleLLC
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蒸魚醬油 · 1.將鮮蝦洗淨並從蝦背處用刀劃開 · 2.將鮮蝦去除腸泥並斷筋,避免蒸熟時蝦子捲曲 · 3.切蒜末並入鍋爆香 · 4.加入米酒和蒸魚醬油提味 · 5.將剛剛切好的鮮蝦擺上蒸盤, ...
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