[閒聊] 台中頂級排餐的選擇
文章推薦指數: 80 %
請教各位台中是否有頂級的專業牛排館?真的是覺得讓人有高價且值得的 ... 59F→pen2: zebra1986: 極炙牛排館,中規中舉,選擇很多,但牛排我 07/13 23:45.
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[閒聊]台中頂級排餐的選擇
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taichungbun
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pen2
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2020年07月13日
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86則留言,40人參與討論
推噓
36
(
37推
1噓
48→
)
請教各位
台中是否有頂級的專業牛排館?
真的是覺得讓人有高價且值得的那種
像是MetaGQ或是Ruth's都已經有點無趣
為什麼台中牛排沒有跟台北一樣多選擇
我平時要吃OK的就吃TexasRoadhouse
要再吃好一點就去吃Fore或幾家小店
到這些層級台中都有選擇
但真的到頂級
金磚、Ruth's、或是個人認為吃了幾次都還是覺得不怎麼樣的教父系列
我覺得都沒有辦法跟台北的一線西餐匹敵
甚至是一些飯店附屬的西餐廳好了
至少台北還有一些老飯店的餐廳可能裝潢已顯老態
但每一家都仍有自己獨特的風味存在
可是台中好像就真的缺乏這種的排餐文化餐廳都吃裝潢的
品質跟價位沒有跟上唯一可能有超越的就是裝潢吧...
新餐廳的話像是Smith&wollensky這種也感覺不會來台中展店..
(不要說S&W,我覺得連Texas都在苦撐,沒看過特價活動這麼多的..)
然後搜尋台中部落客怎麼找都是那幾家也鮮有人分享些小店
是真的都沒有新的還是大家都暗槓好店不分享啊....
為什麼每次吃牛排都要特地北上
好想隨時想吃好吃的牛排就能去吃
還要特地排休假北上去吃....
--
※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:202.39.209.188(臺灣)
※文章網址:https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1594636741.A.45B.html
1F推mepe1018:搭高鐵去台北吃不會很久07/1318:44
2F→pen2:下班再上去就來不及啦我想平日想吃就去吃的那種07/1318:45
3F推xsoho:日本和牛燒烤算嗎?07/1318:54
4F→xd987:那你搬去台北吧07/1318:55
5F推leutk:台中就這些而已你再怎麼po也不會變出隱藏小店07/1319:00
6F→pen2:我就很怕會引戰沒有要戰中北的意思阿就真的找不到07/1319:02
7F→pen2:牛排想說是真的沒有嗎還是大家都暗槓小店閒聊~07/1319:03
8F推mikuliu77:有同樣的感覺,現在也是Texa比較常去,要再往上07/1319:07
9F→mikuliu77:一個層次或者價位的台中真的好難07/1319:07
10F→pen2:(握手)我平均每週都會吃一次牛排,吃到不知道吃什07/1319:09
11F→pen2:麼好了...07/1319:09
12F推leutk:會做到高檔但是還沒花錢打名氣的一定秒掉07/1319:21
13F→leutk:台中口味我唯一覺得Ruth合胃口其他也都名副其實07/1319:21
14F→leutk:台北168好吃但是也沒到大勝Ruth07/1319:22
15F→leutk:SW一直沒機會嘗試07/1319:22
16F推Moshiba:Krprime這家我覺得還不錯07/1319:39
17F→pen2:S&W如果你是專心吃肉的他CP值真的很高啥都不用點07/1319:54
18F→pen2:專心吃肉就好其實算起來他單價不高而且真的很美式07/1319:54
19F推yiyin330:在下也是牛排愛好者,台中牛排真的慘,連台南一家Ro07/1319:55
20F→yiyin330:bins等級的店都寥寥可數07/1319:55
21F→pen2:粗獷豪邁maincourse吃一吃就差不多滿足了再來個07/1319:56
22F→pen2:蛋糕就準備打包XD現在想到又流口水了07/1319:56
23F→yiyin330:台中高檔燒肉有,牛排就一直沒有我也不懂07/1319:57
24F→pen2:Toxsoho,和牛燒肉也喜歡,不過是另一個胃了~跟牛排07/1319:57
25F→pen2:還是不一樣的體驗07/1319:57
26F推yiyin330:仔細想想台北除了教父系列外,歐華美麗信西華等非07/1320:00
27F→yiyin330:常不錯的店好像也都是依附在飯店底下相輔相成07/1320:00
28F推zzz41432:S&W讚讚上上禮拜也有去吃GQ顯得SWCP比較高差不多07/1320:00
29F→zzz41432:價位但是有景07/1320:00
30F推zzz41432:https://i.imgur.com/RkYnQqJ.jpg07/1320:03
31F推zzz41432:https://i.imgur.com/sfox8j6.jpg07/1320:12
32F推myaku524:台中的排餐好像本來就比較少吧,日式和美式漢堡較多07/1320:15
33F推cobrabaton:所以要學會下廚啊~明火牛排07/1320:26
34F噓refgdata:你很有錢?07/1321:03
35F→mikuliu77:話說樓主你都吃什麼部位,我只吃菲力一分或三分07/1321:12
36F→mikuliu77:然後在texa我叻眼吃三分,牛排唯一吃叻眼竟然是在07/1321:12
37F→mikuliu77:Texa哈哈哈07/1321:12
38F推HsCarl:已收藏本文07/1321:39
39F推thuj:想問一下,原po說的台北一線是指哪幾間阿?07/1321:48
40F→leo5916267:孫東寶,台式教父07/1322:05
41F推MinJun5566:都沒吃過筆記一下07/1322:27
42F推yasin0918:台中頂級牛排就這樣,只能跑台北07/1322:56
43F推JuanWang:自己買肉自己煎要求品質只能這樣了QQ07/1323:00
44F推star951357:市場不夠大囉07/1323:12
45F推zebra1986:極炙?07/1323:20
46F→pen2:yiyin330,可能..就真的台中牛排市場小吧,還有感覺老07/1323:23
47F→pen2:飯店也不多,然後又可能日式燒肉這塊是台中的驕傲XD07/1323:24
48F推js9:感覺台中比較愛吃火鍋啊XDD07/1323:25
49F→pen2:mikuliu77,texas的熟度會偏熟,台中的比台北嚴重,不07/1323:26
50F→pen2:過習慣烤台的火候就好了,菲力一分,肋眼三分,不要選07/1323:26
51F→pen2:大部位,會有熟度不均的問題屢試不爽,然後減鹽就好07/1323:27
52F→pen2:他們家我大概都習慣這樣07/1323:27
53F→pen2:thuj:每個人心目中的一線可能不一樣XD我覺得大概07/1323:38
54F→pen2:像Lawry'sRobin'sS&WA-Cut這類,高CP的話我會吃07/1323:40
55F→pen2:L'idiot、或是雅室的熟老饕這樣07/1323:41
56F→pen2:JuanWang,就是這樣...所以之前三五好友很常在彼此家07/1323:42
57F→pen2:煎牛排(為什麼是彼此家?因為煎完都要整理啊)煎到都07/1323:43
58F→pen2:沒朋友了XD朋友的另一半應該都會不爽07/1323:43
59F→pen2:zebra1986:極炙牛排館,中規中舉,選擇很多,但牛排我07/1323:45
60F→pen2:應該不會把他擺在首選。
景觀很漂亮啦..07/1323:45
※編輯:pen2(220.133.135.248臺灣),07/13/202023:48:08
61F推ZoneYi:好懷念以前都會有人說。
夜07/1323:54
62F推RachelMay:thewang呢07/1323:56
63F推g911246:能問下幾家小店是什麼嗎,上次我去吃FORE覺得不錯07/1400:23
64F推shakeM:凱恩斯各位評價如何07/1400:57
65F→gannbare:台中唯一推夜07/1401:33
66F推ssdog:間07/1407:22
67F推skbshawn:我也好想懂吃牛排07/1408:16
68F推howow:凱恩斯....07/1408:34
69F→lily7777:吃來吃去其實也就那樣,挑間環境裝潢喜歡的就好07/1408:43
70F推osuki:不吃裝潢只在意料理的話可以考慮玩味廚房07/1408:43
71F推daye2012:去台南吃歐納07/1409:03
72F→pen2:請問「夜」是那一間我google不到~07/1409:09
73F→blue1204:不用理推夜什麼的,白癡爛梗而已07/1409:35
74F推artiller:前幾週才吃過TexasRoadhouse,牛排不太行07/1409:42
75F→artiller:我點的是肋眼,實在太薄片了07/1409:42
76F→enigmabp:竟然還有人知道歐納?難得07/1409:42
77F→artiller:牛排配菜也不行,GB雖沒有肋眼但整體更好吃07/1409:43
78F推tabtab:台北也有幾家老飯店的牛排不錯國華歐華之類的07/1410:12
79F推Aueston:你這麼一說好像真的沒有了之前想嘗試頂餐廳可惜了07/1410:25
80F→Aueston:但說到平價我覺得Texas不太OK太乾沒甚麼味道07/1410:25
81F→Aueston:沒辦法台北有它的優勢偶而想吃好的就跑一趟吧07/1410:28
82F推skbshawn:外行人如我吃過頂餐廳+桌邊服務,我覺得整體來說滿07/1410:38
83F→skbshawn:好吃的,可惜了...07/1410:38
84F推leewendy:不吃裝潢服務,只在意牛排本身→玩味廚房07/1414:56
85F推sandytsai:也想知道幾家小店^_^07/1500:47
86F推coiico:玩味不到頂還有一大段距離cp值而已07/1520:04
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