杏壇文創: 〈這一句話，我會記上一輩子〉

在前一篇原本想提徐國能老師的「刀工」，很棒的文章，可是在黃昏市場裡面每天的刀光劍影也不容忽視靠近豬肉攤，一刀斷骨的厚背骨刀、片刀 ...

父亲的刀工举世不俗。小时候记得在徐州一品斋的时候，他经常的展示给我看。父亲的好朋友张胖子，刀工也不错，而且喜欢使用一饼硕大的牛头刀，所到之处，大 ...

《論語.為政》里孔子說過這麼一句話，不知道大家注意到沒有：子曰：君子不器。感覺這句話很無聊，就沒去深究，後來經過學習才明白，雖然 ...

(B)對於父親半途而廢的家庭教育深感無奈 (C)作者認為君子遠庖廚才符和父親心中的期望 (D)「君子不器」指成為廣泛涉略且心量寬廣之人. 編輯私有筆記及自訂標籤.

講述父親的刀工別於他人的地方. 4.從父親的同事口中刀藝的由來. 5.描述父親的刀工路程. 6.父親教給作者君子不器的道理. 佳句. 子曰: 割不正不食; 殺雞用牛刀未嘗 ...