君子不器徐國能老師刀工@ 每天成長的部落格:: 痞客邦::

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每天成長的部落格 跳到主文 歡迎光臨dabin在痞客邦的小天地 部落格全站分類:生活綜合 相簿 部落格 留言 名片 Jun02Fri201722:52 君子不器徐國能老師刀工 在前一篇原本想提徐國能老師的「刀工」,很棒的文章,可是在黃昏市場裡面每天的刀光劍影也不容忽視 靠近豬肉攤,一刀斷骨的厚背骨刀、片刀,魚攤依著個人刀法習慣各自琢磨的魚刀 水果攤搞定西瓜、鳳梨、榴槤、香蕉又各有應對的刀 玉米、竹筍、高麗菜在刀起刀落間,各自綻放光芒 在救國團報名餐飲課程的時候,朱鑫陽老師在課程間也會講述一些



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