日本超市推薦必買調味料9選！【日本旅遊必看】 - Yahoo奇摩 ...

請看LIVE JAPAN專訪了日本知名的連鎖超市「京王超市櫻之丘店」，並為大家整理出10款絕對不可猶豫，應該立刻放到購物籃買回台灣的調味料。

KEWPIE HALF ... 閱讀全文02022年5月13日下午1:30日本超市推薦必買調味料9選！【日本旅遊必看】日本超市的調味料區向來都是婆婆媽媽、或是熱愛日式菜色烹調的美女型男們必逛的寶庫。

而日本的調味料、辛香料的種類也是多到令人眼花繚亂!那麼到底有哪些是必買、沒買到回台灣會難過的調味料呢?請看LIVEJAPAN專訪了日本知名的連鎖超市「京王超市櫻之丘店」，並為大家整理出10款絕對不可猶豫，應該立刻放到購物籃買回台灣的調味料。

KEWPIEHALF400g(キューピーハーフ400g)小編對美乃滋的印象一直停留在台灣較淡、較甜的口感，來到日本才知道美乃滋也有鹹的!而且美乃滋在日本的普及度非常高，在日本和洋混合菜式中的運用很廣，像是日式可樂餅、章魚燒、大阪燒的淋醬…等美食中都少不了美乃滋蛋黃醬的畫龍點晴，日本人也非常愛吃沙拉，因此也可說是許多日本人家中冰箱中必備的調味醬。

而Kewpie這家老招牌公司許多所推出的商品正是以可愛的Q比娃娃為形象，因此印象深植人心，超市的架上都可見到KEWPIEHALF美乃滋的系列商品。

KEWPIEHALF(キューピーハーフ400g)參考售價158日圓(含稅)KEWPIEHALF(キューピーハーフ400g)參考售價158日圓(含稅)KEWPIE美乃滋除了有經典的原味美乃滋，另外也有零卡路里、卡路里減半、降低80%的清爽型口味、添加亞麻油口味的、不使用蛋黃口味的、使用植物固醇的…等多款健康提案，讓大家都可以依自己的喜好安心無慮地享用美食。

另外，連容量包裝都有很多選擇，從可隨身攜帶的小袋裝6g到大容量1kg都有，小編這次選擇的是KEWPIEHALF美乃滋400克容量的口味。

其中最簡單便利的吃法就是蔬菜棒搭配QP美乃滋沾醬，不論是生菜或是溫野菜又或是水果類都很好吃，鹹香微酸，爽口不膩又能促進食欲;其他日常常做的還有蛋沙拉三明治、鮪魚沙拉…等也都美味可口!官網上或是網路上也有分享許多簡單又美味的食譜都可以試著做做看，想要美味與健康兼俱的人一定要試看看!【龜甲萬】特選鮮釀生醬油450ml(キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ450ml)龜甲萬特選鮮釀生醬油450ml(キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて丸大豆生しょうゆ450ml)參考售價288日圓(含稅)龜甲萬特選鮮釀生醬油450ml(キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて丸大豆生しょうゆ450ml)參考售價288日圓(含稅)龜甲萬醬油在台灣也有相當的知名度，在日本更是婆婆媽媽愛用的品牌之一。

在日本的超市一定會見到龜甲萬特選鮮釀生醬油系列風味的商品，而「生醬油」之意就像是台灣的「無添加原味醬油」，堅持天然發酵並無添加糖、鮮味劑…等調味料，僅直接過濾濾菌而成，因此成色較淡，不似台式醬油的濃黑色澤;而在風味上來說也接近清淡單一，若是習慣了台式醬油的濃厚的人也許會不太習慣日式生醬油的風味，不過若你是喜愛日式菜色的人肯定要購入這系列的醬油試試!日本的商品一直令人讚賞的不只是內容與品質的優良，連外面的包裝設計都別有用心!像這系列的醬油瓶身也是特殊構造設計，還獲得過日本優良設計獎(GoodDesignAward)，就算開瓶之後還能保鮮90日，讓味道不隨著時間而迭失;此外在使用上也需要擠壓瓶身醬油才會出來，可以自己掌控用量，同樣也不會亂滴的瓶身都是。

有著淡雅透亮色澤的鮮榨原味純醬油不論搭配什麼食材熬煮都適合也都美味，而這種單純的風味當作生魚片的蘸汁更是美味上乘，味道相當協調而優雅，互不搶戲，連蘸上汁後的顏色都能維持生魚片原本的色澤！【S&B】GOLDENCURRY198G黃金咖哩中辛(ゴールデンカレー198G中辛)GOLDENCURRY198G黃金咖哩塊中辛ゴールデンカレー198G中辛)(5~6回份x2)參考售價214日圓(含稅)GOLDENCURRY198G黃金咖哩塊中辛ゴールデンカレー198G中辛)(5~6回份x2)參考售價214日圓(含稅)S&B是日本擁有近百年歷史的食品與調味料大廠，旗下涵括了上百款與日本人日常飲食習習相關的商品，首先要介紹的是日本人非常愛吃的咖哩調味塊「GOLDENCURRY黃金咖哩塊198G中辛」。

加入了大量的鮮果蔬菜共同熬煮成香濃又甘甜的日式咖哩不僅是日本人的國民美食，也是許多台灣觀光客來日本一定要品嘗的美味之一，愛上這日式咖哩滋味的人也一定想買回台灣去!那麼一定要到各大超市去找尋這「GOLDENCURRY黃金咖哩塊198G」的蹤跡!內裝共二盒裝8塊的黃金咖哩塊，可依自己的用量使用，沒用完的就冷藏在冰箱相當方便。

「GOLDENCURRY黃金咖哩塊198G」有分從1(甜味)~5(辛口)等級口味，小編最常購買的是3中辛等級的咖哩塊，雖然是中辛等級但是其實嚐起來並不會感受到辣度，因此怕吃辣的人可以放心食用，但若是喜歡吃辣的人建議再買級數高一點比較好。

示範的是超美味的牛肉咖哩，完全不需要烹飪技巧，只需把所需的食材切塊、全部放入水中煮滾，再加入S&B的黃金咖哩塊一起攪拌均匀，沒多久後甘醇香濃的日式牛肉咖哩就能輕鬆上桌!光是散發著美麗的咖哩色澤和香氣四溢的咖哩味就足以令人垂涎，搭配白飯肯定能吃上很多!繼續閱讀報導【S&B】本生生薑末40g(S&B本生なましょうが40g)S&B本生生薑末40g(S&B本生なましょうが40g)參考售價150日圓(含稅)S&B本生生薑末40g(S&B本生なましょうが40g)參考售價150日圓(含稅)在烹飪時各式的辛香料扮演著畫龍點晴的角色，但是大家一定有這樣相同的體驗當要煮道菜時，看似簡單的菜色，但是若又要磨蒜泥、薑末…等，這樣前置作業下來其實很花時間的。

後來當小編在日本的超市第一次看到S&B所推出的這系列的辛香料時驚為天人，因為實在是太方便了，可以讓主婦們省下很多準備時間和體力!其中要和大家介紹一款再入銷售排行榜的S&B產品:「S&B本生生薑末」。

「S&B本生生薑末」的「本生」這二個字就是強調是真材實料製作而成的，而不是化學成分所調製出來，不使用色素，所有的系列辛香料原料全是由自家於日本山梨縣的忍野試驗農場中所栽培出的純正風味，提供安心的原料且把關製造品質，因此在日本已熱銷了30多年。

而軟管小用量的包裝能掌握用量又可保持鮮美的品質，放在冰箱收藏時又不太佔空間，因此小編家中的冰箱中就有好幾條不同的香辛料隨時待命。

基本上只要有需要用到生薑末的菜肴都適合加入這款「S&B本生生薑末」提味，連最簡單方便的柴魚蔥花涼拌豆腐只要加一點生薑末，滋味更是豐富了!【味滋康Mizkan】柑橘醋醬汁360ml(ミツカン味ぽん360ml)[味滋康]柑橘醋醬汁360ml(ミツカン味ぽん360ml)參考售價228日圓(含稅)[味滋康]柑橘醋醬汁360ml(ミツカン味ぽん360ml)參考售價228日圓(含稅)喜歡吃沙拉的人，除了可用前面所提到的QP美乃滋來拌之外，還可以選擇味滋康這家逾200年歷史的老字號所推出的柑橘醋醬汁。

這是一款以日式的多款醬汁為基底並調和了柑橘果實類的醋酸味的百用調味醬，無論是和風涼拌菜、沙拉、火鍋蘸醬汁或當作燒魚醬汁…等都非常對味，在超市也都一定能找得到這款柑橘醋醬。

這次跟大家分享的是「柑橘醋醬汁拌水煮牛肉沙拉」，作法非常簡單快速!只需將牛肉片涮個10秒左右就可裝盤，然後拌入青蔬野菜和少許橄欖油、少許糖、和主角味滋康的柑橘醋醬汁就完成了!有醋的微酸又伴隨著柑橘的淡淡清香，十分爽口之外熱量也降低了不少，在炎熱的夏季絕不但是一道醒胃開脾的菜肴，更是風味絕妙、人人稱讚的沙拉菜色!【OTAFUKU】大阪燒預拌粉4人份(オタフクお好み焼4人前)【OTAFUKU】大阪燒醬(オタフクお好み焼ソース)OTAFUKU大阪燒預拌粉4人份(オタフクお好み焼こだわりセット4人前)參考售價430日圓(含稅)/OTAFUKU大阪燒醬300g(オタフクお好みソース)參考售價258日圓(含稅)OTAFUKU大阪燒預拌粉4人份(オタフクお好み焼こだわりセット4人前)參考售價430日圓(含稅)/OTAFUKU大阪燒醬300g(オタフクお好みソース)參考售價258日圓(含稅)愛吃大阪燒的朋友們一定要把這款OTAFUKU御多福大阪燒預拌粉和大阪燒醬一起帶回家!自從小編第一次買來親手製作大阪燒後就有種相見恨晚的感覺。

只需花少少銅板價就能品嘗到正宗道地的日式美食，而且在家就能輕鬆的製作，而且大人小孩都會很愛吃，肯定能令你成就感滿滿!一包裡面共是四人份的用量，分裝成各二大包。

除了大阪燒預拌粉之外，還附有天華(炸天婦羅麵衣)、山藥粉以及海苔粉。

此外，包裝上也都有以圖文並茂的方式說明需要準備哪些材料、用量以及製作方法，連打開包裝袋中還再附了一張說明書，因此也完全不用擔心會看不懂日文!自己還需額外準備的的食材還有高麗菜絲、蔥花、雞蛋、豬肉片或培根片以及水，用量請參考包裝上的說明。

小編也是第一次製作大阪燒的新手，完全照著包裝上的圖片說明按圖索驥輕鬆完成了，毫無難度可言!完成後再淋上大阪燒醬、灑上海苔粉即可完成!柴魚片是我自己另外依喜好灑上去的，還能見到柴魚片在熱騰騰的大阪燒上跳著舞呢!令人味蕾大開!你還可以加入最前頭介紹過的QB美乃滋在上面，美味一定倍增!被煎到表面金黃色有點焦香的麵糊與肉片真是好吃得不得了!內餡中的高麗菜還能吃到脆爽的口感，而且整個麵體還能品嘗到淡淡的海鮮香氣，實在是太好吃了!【日東】日高昆布北海道産（日東日高昆布北海道産）日東日高昆布北海道産參考售價960日圓(含稅)日東日高昆布北海道産參考售價960日圓(含稅)想要自製鮮美的日式高湯的話絕對少不了昆布這個重要的原料，也正是你所喝到日式湯底中那鮮味的來源。

而日本昆布的產區大多分布於北海道，其中日高的昆布又屬品質上乘。

而昆布在日本媽媽的烹調之中可說是扮演著舉足輕重的角色，可以運用的菜肴範圍非常廣，例如味噌湯、涮涮鍋湯底、玉子燒、親子丼、烏龍湯麵…等，甚至還能放入飯中一同煮，立即變身優雅的日式風味菜!據說在昆布上可見到的白色粉末其實是鮮甜味的成份之一，因此最好用溼布輕拭即可，只需擦除表面上的髒汙，注意不要把這些白色粉末也一併去除了!小編最常在家煮的就是蔬菜鮮魚味噌湯了，而在使用了日東北海道産日高昆布一同熬煮之後的天然蔬菜鮮魚味噌湯，鮮味、甜味、香味全都俱備而且喝起來非常爽口，沒想到簡單的一鍋湯居然能這麼的有層次感，令人難忘!推薦大家一定要試試看，你也能端出一道充滿和風味的好菜或好湯，或當作伴手禮送人也非常體面受歡迎!【S&B】辣油(S&Bラー油)S&B辣油參考售價117日圓(含稅)S&B辣油參考售價117日圓(含稅)S&B又一款擁有高人氣的產品⁚辣油。

這瓶辣油可是日本家庭必備的調味料，小編家中的餐桌上也一直少不這瓶辣油，甚至連許多台灣的親友來日本玩時也指名要買好幾瓶回台灣!S&B的這系列辣油還有一個很貼心的裝置⁚按押式設計可方便控制用量，也比較不會滴漏出油而弄得瓶身油膩膩。

雖然這款辣油的外表看起來整瓶都是紅火火的，但其實並不是很辣，卻可以增添香氣，會這麼香是因為裡面還加入了芝麻油調和，因此無論是加在任何的菜肴中都非常合適，像小編分享的這道鮮蝦炒金針菇中滴上幾滴辣油，馬上美味倍增!【永谷園】HotelNewOtani鬆餅粉500g(永谷園ホテルニューオータニホットケーキ500g)(右)永谷園HotelNewOtani鬆餅粉500g(永谷園ホテルニューオータニーホットケーキミックス500g)參考售價396日圓(含稅)(右)永谷園HotelNewOtani鬆餅粉500g(永谷園ホテルニューオータニーホットケーキミックス500g)參考售價396日圓(含稅)東京超市內貨架上所販售的鬆餅粉也是非常多款，而且各有各的特色，這次介紹的這款永谷園「HotelNewOtani鬆餅粉」是近年來非常受歡迎的一款鬆餅粉，主打與東京知名飯店的甜點主廚合作、東京HotelNewOtani的總料理長中島真介所監修的香草鬆餅粉配方。

讓你在家裡用簡易食材與平底鍋，簡單步驟就能輕鬆烘製出宛如飯店水準的美味鬆餅!盒包裝內共有鬆餅粉200g兩包與25g楓糖漿四包，很多他牌的鬆餅粉都沒有附楓糖漿，真是太貼心了!而一包粉大約可以製2~3片左右(視厚度而定)，粉末相當細緻且散發出淡淡的香草粉香。

外盒包裝上也印製了所需材料與烹調方法的圖文說明，同樣照著做即可烘焙出完美又美味的熱鬆餅，最後切塊奶油再淋上楓糖漿就是最單純的美味了!想再小奢華一些的話，再添飾一些水果配料，又或者是灑上些抹茶粉…等，任憑自己的喜好與創意來製作，沒有比完成一款美味的甜點更令人心情愉悅了!再拍照上IG或FB…等社群網站也一定讓人讚不絕口！而小編烘製的熱鬆餅雖然外表烘過頭了一些賣相沒這麼好看，但是厚度大致有達到像包裝上的示意圖片一樣，而內裡同樣溼潤鬆軟，又有點類似雞蛋糕的口感，還能吃到淡淡的小麥粉清香，又不會過於甜膩，愛吃鬆餅的人一定要買來自己做做看!京王超市KEIOSTORE櫻之丘店KEIOSTORE的京王超市是京王集團裡一個以流通部門為核心地位並和生活息息相關的連鎖超級市場，主要分布在東京都和神奈川縣一帶。

KEIOSTORE基本上以超市、車站內販賣店和便利商店的連鎖經營為主，本社位於東京都多摩市的關戶。

這篇文章裡面出現的所有商品都是在KEIOSTORE位於多摩市關戶，聖蹟櫻之丘車站出口處的京王超市櫻之丘店採訪的。

京王超市一共有27個店鋪，位於聖蹟櫻之丘車站的這個超市是全部的店舖中銷售成績最好、商品最齊全，一天的營業額可以高達1800萬日圓。

京王超市櫻之丘店分兩層販賣區域，一樓是食品和酒類，二樓則是生活雜貨和衣料品，另外也提供洗衣服務、眼鏡行、手工藝品店和服裝修改店的服務。

而且由新宿乘坐京王線不用轉車即可抵達非常方便。

※以上為京王超市櫻之丘店2018年8月採訪時的含稅售價。

※以上資訊僅供參考。

以各廠牌公告內容或店頭販賣商品為準。

文/蹦蹦小姐(蹦蹦走跳東京的小日子)京王超市KEIOSTORE櫻之丘店〒206-0011東京都多摩市関戸1-11-1京王線聖蹟櫻之丘車站徒歩1分鐘營業時間：10:00～23:30（2Ｆ10:00～21:00）※本文為2019年的資訊，最新狀況請依店家為準▼你還會有興趣▶4種材料就能自製！日本照燒醬汁簡單自製食譜＆經典料理＆冷知識介紹鉅亨網·2天前日本5月製造業PMI報53.3擴張步調放緩標普全球(S&PGlobal)周三(1日)公布，日本5月auJibunBank製造業PMI(採購經理人指數)終值為53.3、略低於4月時的53.5，改善步調放緩。

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不過今年3月疫情趨緩後，逐漸調整邊境管制措施，4月中調整入境人數為1萬人，今天（1日）正式上調至2萬人，包含台灣在內的98國或地區，被列為風險最低免篩檢隔離，但哈日族要注意，台灣入境依然有7+7管制，且有組團限令。

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日本央行(日銀、BOJ)ETF收購額再度掛零。

根據日本財務省2日公佈的統計數據顯示，上週(5月22-28日)外資在日本股市買超9億日圓，為連續第2週加碼日股；今年迄今(1月2日-5月28日)外資買超日股的累計金額小幅擴大至3,484億日圓。

外資上週賣超日本中長期債券金額為262億日圓，3週來首度站在賣方；買超短期債券金額為3,307億日圓，4週來第3度站在買方。

總計外資上週流入日本金融市場的資金總額為3,054億日圓，連續第4週呈現淨流入。

上週日本投資人(日人)在海外股市賣超2,744億日圓，3週來第2度減碼海外股票；今年迄今(1月2日-5月28日)日人賣超海外股票的累計金額擴大至5,838億日圓。

日人上週賣超海外中長期債券金額為1兆1,389億日圓，3週來首度站在賣方，週賣超額衝破1兆日圓大關、創今年來第4高水準；賣超海外短期債券金額為706億日圓，連續第3週站在賣方。

總計日本投資人上週流出海外金融市場(=流台視新聞網·11小時前走路賺錢！日本「人肉廣告」時薪1200日圓高於東京便利商店打工背著背包走在路上，這樣也能賺錢！日本廣告公司推出「走路打工」，只要背著放廣告的iPad出門走一趟，就能賺取高額時薪，最高一小時可以現領1200日圓，比東京便利商店打工平均時薪1085日圓，還要來得高，中職明星賽睽違2年回歸票選最愛球星就來Yahoo奇摩運動中華職棒大聯盟33年明星對抗賽即將於7月30日、31日展開，網路投票於Yahoo奇摩運動的官方網頁開跑！每位網友1天可利用3種登入方式（Yahoo、Facebook與Google帳號）各別登入進行2次投票...今日新聞NOWnews·12分鐘前「浪花兄弟」總冠軍賽累計拿1249分NBA總冠軍賽即將開打，著名數據網站BBR賽前也統計現役球員總冠軍賽的總得分紀錄，目前「詹皇」LeBronJames高居第一，而之後就是「浪花兄弟」StephenCurry和KlayThompson。

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魯內在8強賽中以1比6、6比4、6比7(2)和3比6負於路德之戰中顯得相當不爽，特別是在1比6輸給路德時，魯內回到座位時似乎對他的球員席大發雷霆，讓場內觀眾都感到震驚。

魯內似乎用丹麥語對著他的球員包廂的方向大喊大叫，最終社群媒體上有不少揭露，這位19歲的年輕人竟向他的母親大喊「離開」，最後，魯內的母親還真的離開賽場一陣子才又回來，但魯內這種動作與他在前一場獲勝時還大讚他籌母親和團隊的方式然不同。

但魯內賽後否認說：「首先，我沒有要我的媽媽離開體育場，這是錯誤的。

」魯內說：「我愛我的媽媽，我不會要她離開。

當我感到沮喪時，我的教練或媽媽會離開有時對我是有幫助的，像在與西西帕斯的比賽中，她也出去了，讓我平靜下來；但這都是她自己控制的，而不會旦我。

」但探索專家AlexCorretja認為魯內必須學會控制情緒，「他還年輕，必須麗台運動報·6小時前網球》尋找「何秋美接班人」！　贊助商力挺林家文延續聽奧戰力【詹健全／台南報導】林家文本屆巴西聽奧女雙搭檔何秋美奪下二連霸，但由於何秋美已經60歲，目前在國內卻都還沒有適合林家文的女雙搭檔，如今已經在贊助商協助下準備從7月起展開「聽奧育苗計畫」，希望共同培育出與林家文合作的雙打搭檔，讓台灣聽障網球的實雨可以持續傳承下去！其實在何秋美之外，台灣原本曾出現過實力不錯的沙德薰，但從2013年大學畢業後就消失於網壇，目前林家文的教練鄭偉揚也有試圖栽培原本游泳的江恩欣，但從頭練起未來方向不明，對於自己在聽奧的搭檔，林家文很含蓄的4個字說：「順其自然」！但倒是贊助商很有心，從2018年因為林家文膝蓋受傷透過經紀人蔡再基介紹後開始使用BODYVINE護膝，一試成主顧後，家文團隊與BODYVINE於2019年便開始進行合作。

因為家文在球場上奮鬥的精神，與品牌的理念不謀而合，且受到家文的精神感動，讓BODYVINE願意盡全力去支持家文。

平常除了提供現金贊助3萬元、產品贊助10萬元、更新訓練場地球網外，亦特製聯名護膝並提撥聯名護膝銷售額的10%作為銷售獎金。

這次也頒贈聽奧激勵獎金30萬元，BODYVINE劉經理表示「品牌與正在賽場奮鬥的運動員們一樣，皆是熱愛運動麗台運動報·8小時前法網》直落二勝厭食症女將　18歲小將高芙生涯首晉大滿貫決賽【詹健全／綜合報導】2019年年僅15歲成為溫網會內賽史上最年輕球員就打下16強，高芙(CocoGauff)一皮被視為美國網球史上的神童，但經過兩年多歷鍊後，已經18歲的高芙，今在法網女單4強成功以直落二轟倒今年最大黑馬、世界第59的義大利28歲非種子球員特雷薇森(MartinaTrevisan)，職業生涯終於首度殺進決賽，將與現任球后絲薇泰克(IgaSwiatek)爭冠！世界第23高芙4強對上唯一僅存的非種子球員特雷薇森，後者不僅從法網前的摩洛哥賽封后以來已經打下10連勝，同時，據外電報導還曾經是一位受困於厭食症的病人，整整4年時間，特雷薇森必須為自己的飲食尋找專業治療，她說：「我被重新教育吃飯，讓我的傷口平靜下來，欣賞我的新身體，原諒那些犯過錯誤的人，並找到我做事的時間。

」一直到2014年後，特雷薇森才重返賽場。

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郭艾榛打出70桿，以兩回合143桿，三桿之差名列亞軍，贏得獎金5.25萬元；另有三位職業女將包括周怡岑丶張靖翎及李黛翎，同以兩回合平標準桿的144桿，並列第三名。

曾楨賽後表示，她沒有想到這麼快就能拿下職業生涯首冠，其實昨天首回合賽後看到成績，就已經開始緊張了，雖然領先三桿，但是她知道有不少厲害追兵在後緊追。

雖然今天出發前的策略是每一洞穩穩打，以平常心視之，但是今天前九洞還是很緊張，因為第二洞就下水打出柏忌，而且不少洞的小鳥推桿都因小力而差一點未進，前九洞結束，一堆對手都急起直追，她只領先周怡岑與郭艾榛一桿。

她說，到了後九洞，同組的陳孟竺一直跟她聊天，減少她的緊張心情，自己也調整增加了推桿的力道，在第10與12洞分別21呎與36呎長推進洞抓下二鳥後，將領先差距拉大至三桿之多後，如同吃下定心丸，雖然在第17洞吞下柏忌，又小緊張了一下，不過今日新聞NOWnews·10小時前布銳克曼：用擋拆和錯位製造機會高雄全家海神在總冠軍賽取得2:0領先，而且目前看起來對手太陽無法阻擋他們處在高檔的進攻狀態。

而作為球隊招牌的「布薩擋拆」，雖然這兩場沒有太多發揮，但卻給隊友製造了大量的機會。

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