豉汁炒花甲的做法- 菜谱 - 美食天下

豉汁炒花甲的做法步骤 · 1、材料：花甲、姜蓉、蒜蓉、即食豆豉、红椒块；调料：生抽、蚝油、糖. 豉汁炒花甲的做法步骤：2 · 2、烧一锅开水，把花甲倒进去，烫开口就捞出，再 ... 美食天下首页 菜谱 食材 专题 笔记 社区 活动 搜索 饮食健康 烘焙 妈妈派 客户端 美食天下 菜谱 搜索 菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补 首页 热菜 凉菜 汤羹 主食 小吃 西餐 烘焙 饮品 泡酱腌菜 自制食材 家常菜谱 最新菜谱 全部菜谱分类 您的位置：美食天下>菜谱> 热菜 家常菜 老人 夜宵 夏季食谱 午餐 晚餐 学生 豉汁炒花甲 蜜丝漾   1张图片 “花甲，又名蛤蜊，蛤蜊肉以及贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。

它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。

人们在食用蛤蜊和贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。

中医认为，蛤蜊肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效，有的贝类还有益精润脏的作用。

（以上摘自百度）” 食材明细 主料 花甲 适量 辅料 姜蓉 适量 蒜蓉 适量 红椒块 适量 即食豆豉 适量 配料 生抽 适量 糖 适量 蚝油 适量 油 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 豉汁炒花甲的做法步骤 11、材料：花甲、姜蓉、蒜蓉、即食豆豉、红椒块；调料：生抽、蚝油、糖 22、烧一锅开水，把花甲倒进去，烫开口就捞出，再用冷水冲洗干净 33、拿个小碗，加入生抽、糖、蚝油调成酱汁待用 44、热锅下油，爆香姜蒜蓉 55、加入已捣烂的即食豆豉煸香 66、下红椒块、花甲翻炒匀，倒入酱汁调味，就可出锅了。

7出锅 小窍门 烫花甲时，开口即捞出，否则烫久了肉会变老而且还会离壳。

来自美食天下蜜丝漾的作品 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜   老人   夜宵   夏季食谱   午餐   晚餐   学生   点赞 收藏 加入菜单 评论 微信/手机扫码查看 你可能还喜欢 更多 热菜 家常菜 老人 豆豉糯米蒸排骨 美食妃英理 洋葱炒肥牛 Meggy跳舞的苹果 京酱肉丝 阳春白雪小食光 酱大骨 金子家常菜 油爆大虾 吴妈厨房 啤酒鸭 香香的小厨房 热门推荐 更多 热门专题 更多 麻辣烫 琥珀核桃 韭菜炒蛋 红薯丸子 咖喱鱼丸 虎皮鹌鹑蛋 麻酱凉面 西葫芦炒肉 花生酥饼 辣炒蚬子 清汤牛肉面 舒芙蕾芝士蛋糕 蒜泥茼蒿 花式豆沙面包 香菇排骨 最受欢迎的家常菜 更多 红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹 美食天下-让吃更美好！ 菜谱· 食材· 魔方· 关于我们· 联系我们· 加入我们· 服务声明· 友情链接· 网站地图· 移动应用 ©2004-2022美食天下保留所有权利-京ICP证090244号 微信公众号 手机客户端