《什麼才是人生最值得的事》將科學與生活連結! - Mr.科科

生活中有很多道理是有科學依據的，只是我們不一定能將這兩者很好的連結。

最近看了《什麼才是人生最值得的事》，作者洪蘭教授常引用科學研究來佐證一些 ... Pages 我的書單 《什麼才是人生最值得的事》將科學與生活連結! bymrkeke01 2020年10月2日 writtenbymrkeke01 2020年10月2日 生活中有很多道理是有科學依據的，只是我們不一定能將這兩者很好的連結。

最近看了《什麼才是人生最值得的事》，作者洪蘭教授常引用科學研究來佐證一些生活上的道理，因此很值得一看。

這本書分成了四個主題，分別為生活、親子、思辨和素養， 但這邊就沒有以這四個分類來介紹， 主要分成下面幾個部分介紹這本書： 生活習慣如何降低失智症?本書的其他章節快速總結 第一部份擷取了關於預防失智症的章節，這些章節解釋了較多的科學研究， 第二部份再稍微簡介其他的主題， 另外這本書可能有些讀者會覺得有些傾向，這就跟科科分享這本書沒關係，主要希望還是重在科學和生活連結的部分。

生活習慣如何降低失智症? 如何防止失智症呢?可以分成下面這幾點： (1)要有足夠的營養 根據文章中提到，維他命和膽固醇的補充很重要， 首先是維他命D，它的作用是： 1.和神經傳導物質(如多巴胺、血清張素)的合成有關 血清張素會刺激腦源性神經生長因子(BDNF)受體的產生，增加神經元間的連結，提高記憶和學習能力， 多巴胺是重要神經傳導物質，缺乏會導致帕金森氏症。

2.缺乏會使β類澱粉蛋白無法被排出 因此β類澱粉蛋白更容易沉澱，造成阿茲海默症。

再來是維他命C，它的作用是： 1.和神經傳導物質(多巴胺、血清張素、正腎上腺素)的合成有關 正腎上腺素可減輕類澱粉蛋白對腦神經細胞的傷害，也可使膽鹼細胞(跟記憶有關的細胞)活得較長， 另外作者提到，芝加哥大學的研究者追蹤80歲以上的老人6年，發現大腦分泌正腎上腺素的藍斑中神經元密度越高，越能減緩認知退化。

2.是抗氧化劑，可保護大腦不受自由基傷害 膽固醇也很重要， 因為膽固醇是神經外圍的髓鞘(可以想作是電線外面黑色的絕緣橡膠)的組成之一，所以和突觸的可塑性有關，會進而影響到學習和記憶能力。

(2)充足的睡眠 在熟睡時大腦會分泌血清張素、正腎上腺素和生長激素這三個神經傳導物質， 生長激素因可以修補血管的損傷，因此可降低腦病變的產生， 另外睡覺時大腦的細胞間間隙會變大，使白天產生的廢物(如類澱粉蛋白及tau蛋白)可以排出，排出量甚至是白天的10倍，因此良好的睡眠可避免這些廢物對大腦的傷害。

(3)多運動 運動時大腦會分泌多巴胺、血清張素和正腎上腺素和BDNF，降低失智症的產生， BDNF可以促進神經長出新連結及增強電流傳送強度，使人反應變快， 另外BDNF可以增加血管生長因子(VEGF，建造新的微血管)和纖維母細胞生長因子(FGF-2，促進組織生長)的生成，因此可保護大腦及修復大腦的受損。

(4)學習新東西 學習新東西時會促進正腎上腺素分泌，提升大腦的學習和記憶能力。

所以總結來說，充足的營養、固定運動、學習新東西以及良好的睡眠，可以促進神經傳導物質的分泌，避免及修復大腦的損傷。

將上面四個生活習慣整理成下圖： 對大腦有益的生活習慣[整理自本篇文章內文；Mr.科科]。

上面部分整理自書中下列章節： “保持運動習慣，死神才不會找到你”p48 “吃對、睡飽、多動，讓記憶力更好”p60 “遠離失智，五種營養素不可少”p66 “防失智為何要學新東西”p76 “睡眠不足與積勞病故”p201 本書的其他章節 上面大部分文章取自“生活”這個主題， 下面簡介另外三個主題內科科比較感興趣的文章： (1)親子 這裡推薦“讓孩子學會主動思考，親近大自然”p105 這邊提到讓孩子親近大自然，除了可以訓練觀察力，陽光也對維他命D的形成非常重要，而上面有提到維他命D和腦中多巴胺及血清張素合成有關，可以提高學習和記憶能力， 所以讓孩子在學習之外多接觸大自然，可幫助孩子的學習跟記憶能力。

(2)思辨 這裡推薦“乾淨的空氣，比選票更重要”p155 這主題分享了兩個研究， 首先是大自然對術後病人修復的幫助： 該研究將36名剛開完刀的病人分兩組，一組窗外是綠油油的公園，另一組沒有窗戶，結果發現公園組的病人術後嗎啡用量最少，且復原更快， 所以手術後的人如果可以，多看看自然可以幫助復原， 再來是跟老年後生活有關： 該研究給養老院東西廂房的老人各一盆植物，對東廂房的老人說把植物放在窗台護士會來澆，告訴西廂房老人說要好好照顧植物，一年後發現東廂房的老人去世的比西廂房多， 因為東廂房雖有植物，卻事不關己，沒感受生命喜悅， 所以老年後的生活應該還是要找事情做，讓生活過得有意義。

(3)素養 這裡推薦“感恩與吃苦”p233 這邊分享了一個研究， 有一個實驗是猴子每按10次桿，就會有一顆葡萄乾掉下來，這時牠的大腦會分泌多巴胺，幾次之後突然掉了2顆葡萄乾下來，這時猴子腦中分泌的多巴胺會增加， 但當兩顆葡萄持續好幾次後，多巴胺的分泌開始慢慢減少，最後回復到只有一顆時的濃度， 這時改只給牠一顆，牠會很失望，大腦多巴胺的分泌連一開始的量都不到，雖然牠還是有一顆可以吃， 所以說“昨天的意外驚喜，變成今天的理所當然，最後變成你欠我的不滿足”， 感恩是要不斷自我提醒的，千萬不能讓該感恩的事變成理所當然的唷! 快速總結 充足的營養、固定運動、學習新東西以及良好的睡眠，可以促進神經傳導物質的分泌，避免及修復大腦的損傷，降低失智症的發生。

讓孩子在學習之外多接觸大自然，可幫助孩子的學習跟記憶能力。

手術後的人如果可以，多看看大自然可以減少疼痛，幫助傷口復原。

老年後的生活應該還是要找事情做，讓生活過得有意義。

感恩是要不斷自我提醒的，千萬不能讓該感恩的事變成理所當然。

推薦這本書給你： 額外分享幾篇文章： 別再不開心!研究發現長期負面思考會導致阿茲海默症{ALZHEIMER’S&DEMENTIA} 21世紀的長壽之道?一位史丹佛醫學院前院長的感悟{THEJOURNALOFTHEAMERICANMEDICALASSOCIATION} 阿茲海默症的高效療法，奈米藥物載體!{ADVANCEDSCIENCE} Sharethis:TwitterFacebook 相關 什麼才是人生最值得的事洪蘭 0留言 mrkeke01 上一篇 解決COVID-9的新選擇：抗病毒塗層{ACSAppliedMaterials&Interfaces} 下一篇 如何減少塑膠垃圾?模擬找出最佳方案{Science} Youmayalsolike 還給你的腸道一個... 2021年1月24日 培養好習慣，讓你... 2020年12月6日 知道不足，才能更... 2020年11月21日 Google站內搜尋 近期文章 美國FDA核准默克新冠口服藥Molnupiravir，然而使用上仍有疑慮{Science:News} 大型研究發現，抗抑鬱藥「氟伏沙明」可降低COVID-19重症風險{Science:News} 狗狗為什麼要歪頭?研究發現他們可能正在思考!{Science:News} 汗液發電!讓你的穿戴裝置不再沒電{ScienceAdvances} 數據出爐!Editas公司的CRISPR臨床試驗明顯改善1名失明者視力{Science:News} 熱門文章 1 酵素分解PET!10小時吃掉90%寶特瓶的酵素{Nature} 2020年5月3日 2 巧手一變，CO2變奈米碳管{MaterialsTodaySustainability} 2020年4月3日 3 電子菸比一般香菸安全嗎?{RespiratoryResearch} 2020年4月18日 4 來做“泡泡冰”吧!泡泡是怎麼結冰的呢?{NatureCommunications} 2020年5月3日 5 21世紀的長壽之道?一位史丹佛醫學院前院長的感悟{TheJournaloftheAmericanMedicalAssociation} 2020年6月21日 在Instagram上追蹤 分類分類 選取分類 健康醫療  (53)    健康生活習慣  (22)    抗老  (9)    抗菌&抗病毒  (6)    智慧醫療  (6)    減肥  (5)    美妝  (2)    菸&酒  (4) 創新科技  (8)    人工智慧  (3)    創新智慧材料  (5) 我的書單  (4) 環保議題  (9)    塑膠  (8)    溫室氣體  (1) 自然/生物  (3) 關於Mr.科科 哈囉~~我是科科!科學期刊常有許多簡單有趣、又與生活習習相關的文章，希望能以淺顯易懂方式介紹給大家！ 如果各位有任何問題，也可以寄e-mail跟我聯絡唷! [email protected] 熱門文章 酵素分解PET!... 2020年5月月3日 巧手一變，CO2... 2020年4月月3日 電子菸比一般香菸... 2020年4月月18日 來做“泡泡冰”吧... 2020年5月月3日 21世紀的長壽之... 2020年6月月21日 訂閱新文章歡迎訂閱Mr.科科的電子報，以確保會收到更多優質好文喔！ Leavethisfieldemptyifyou'rehuman: