減碳飲食有哪些副作用?營養學家解答 - 天下雜誌

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所以如果你嘗試了太極端的低碳飲食,可能就會有一些副作用。

最常見的副作用如頭痛、口氣差、虛弱、疲勞、便祕或腹瀉。

一般低碳飲食很少出現重大副作用, ... 回首頁 English 免費訂閱電子報 天下APP免費下載 搜尋 頻道分類 財經 理財五角課 貿易戰 財經焦點 財經週報 投資理財 產業 製造 服務 金融 科技 國際 國際週報 兩岸四地 東南亞 亞洲 歐洲 美洲 非洲 紐澳 管理 管理 行銷 創新創業 人才 職場競爭力 環境 永續發展 氣候變遷 環境 能源 教育 教育趨勢 創新教育 親子教養 人物 大師觀點 CEO觀點 人物特寫 政治社會 政治 政策 社會現場 調查排行 2000大調查 兩岸三地1000大 快速成長企業100強 天下永續公民獎 標竿企業 金牌服務業調查 縣市調查 2000大調查資料庫 健康關係 健康醫療 兩性關係 心靈成長 時尚品味 時尚精品 旅行 設計 藝文 影視 運動生活 運動 生活 重磅外媒 經濟學人 BBCNews中文 日經中文 德國之聲 路透社 專欄作者 多媒體 數位專輯 互動專題 深度專題 品牌專區 數據圖表 資料新聞 數字說話 圖表動畫 調查報導 聽天下 重磅封面 財經週報 國際聚焦 天下好讀 記者開講 好主管的12樣禮物 創新突圍軍師 四端看天下 大數據,熱品牌 天下書房 天下影音 雜誌 策展 Fast100 傳承接班 創新突圍 數位轉型 經營管理 永續責任 Fast100 Off學 風格 文化 旅行 美食 特色頻道 未來城市@天下 [email protected]天下 獨立評論@天下 創新學院 天下學習 我讀網 換日線 天下影音 微笑台灣 粉絲專頁 官方instagram 官方Line 本日必看 一次匯200萬沒人管!比ATM更「厲害」的BTM,為什麼被視為詐騙溫床? 健康關係 健康醫療 減碳飲食有哪些副作用?營養學家解答 低碳飲食已經風行了好一陣子,不過在貿然跟隨流行之前,你該知道這種飲食會讓身體產生哪些變化以及不好的副作用。

25316瀏覽數 圖片來源:SHUTTERSTOCK 分享 其他 編譯 樂羽嘉 天下Webonly 發布時間:2018-12-11 25316瀏覽數 碳水化合物常被形容成減肥大敵,但事實上,我們的身體需要它們。

最基本形式的碳水化合物會為身體提供能量,用來為肌肉、大腦和中央神經系統提供燃料。

如果飲食中的碳減少了,結果通常是體重降低,然而還有其他負面的副作用,是那些提倡減碳減肥戰略的人時常略而不提的。

營養學家帕克(LibbyParker)告訴《獨立報》:「減碳對我們的身體非常有害。

」 「人體被設計成主要靠碳水化合物來源運作,理想上碳水化合物佔我們卡路里攝取的45-65%。

」 所以如果你嘗試了太極端的低碳飲食,可能就會有一些副作用。

最常見的副作用如頭痛、口氣差、虛弱、疲勞、便祕或腹瀉。

一般低碳飲食很少出現重大副作用,不過我們還是應該要瞭解這種飲食會給身體帶來什麼影響。

帕克表示,低碳飲食會讓你部分身體部位面臨更大風險。

帕克指出,如果你遵行生酮飲食這類限碳飲食,身體部分部位會受到較多影響。

帕克說:「身體有部分細胞是單靠碳水化合物運作的,包括眼睛和腎臟細胞。

」她接著解釋,生酮飲食等極端低碳飲食中的酮體,不足以取代碳水化合物。

廣告 一般來說,低碳飲食時常導致民眾「缺乏維他命、礦物質及其他我們只能在蔬果等富含碳水化合物的食物中找到的複合物」。

帕克表示,長期風險包括結腸癌、因缺乏碳水化合物中的纖維便祕、腎結石等等。

另一個風險是,你會處於精力低落的狀態。

低碳飲食代表你的糖解(把葡萄糖轉化成丙酮酸的代謝途徑)較少。

儘管酮體中可以找到替代品,卻會讓你感覺懶洋洋、動作遲緩。

帕克解釋,低碳飲食會讓你懶懶散散、欠缺耐力、大腦堵塞、很難集中精神。

口臭則是低碳飲食另一個較少人知道的不幸副作用。

根據帕克,口臭是身體進入酮症(一種代謝狀態)時,丙酮能量帶來的結果,而你用牙膏刷牙或漱口都無法解決問題,唯一的解決方法是把碳水化合物納入飲食。

廣告 帕克也指出,部分生酮飲食可能非常難以遵守,特別是在需要社交的場合,造成社交孤立。

帕克表示:「任何限制性的飲食都可能帶給你醫學問題,可能包括飲食失調,在你因為飲食沒有效果破戒後立刻讓你復胖。

」 (資料來源:Independent、dietdoctor)  相關熱門主題 訂閱天下每日報(每週一至週五發送) 天下編輯精選國內外新聞,每天早晨發送,也可以聆聽語音朗讀 訂閱天下每日報 編輯精選新聞,早晨寄送 訂閱 感謝您的訂閱! 請查看您的信箱,我們將寄送驗證信給您,確保未來信件會送到您的信箱 #低碳 #減碳 你可能有興趣 【環遊新北走近29種生活】親山近水看見新樹林|廣編企劃 最新訊息 領取首訂優惠3個月$399(原價$699) 訂閱天下雜誌電子報 天下雜誌當期內容的精華與延伸,每周三發送最具時效性的深度內容 立即訂閱 您已成功收藏此文章 您已成功取消收藏此文章 請先登入或註冊登入會員後,即可收藏文章 註冊 登入 請先登入天下雜誌會員 文章PDF檔案下載為全閱讀專屬功能,若您還不是天下全閱讀訂戶,請先訂閱。

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