《豆鼓蒸魚》食譜與做法 - 愛料理
文章推薦指數: 80 %
愛料理「豆鼓蒸魚」18篇。
有最新的《電鍋料理:豆鼓蒸黃魚》,以及《豆鼓蒸鱈魚》、《豆鼓清蒸巴沙魚》、《豆鼓蒸魚》。
也有豆鼓魚、巴沙魚、鱈魚、豆鼓蒸魚、豆鼓 ...
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電鍋料理:豆鼓蒸黃魚
EmmaLai
食材:黃魚、薑片、豆鼓、醬油
10分
1讚
豆鼓蒸鱈魚
星媽小食堂
食材:鱈魚、薑絲、蔥、蒜、豆鼓
44讚
3跟著做
豆鼓清蒸巴沙魚
咪兒的小廚房
巴沙魚(多利魚)肉質細嫩拿來清蒸也是很好吃的。
食材:巴沙魚、豆鼓、米酒、蒜頭、醬油、薑、水、青蔥、味醂、辣椒(可不加)
10分
31讚
1跟著做
豆鼓蒸魚
MelindaLi料理之美好
今日立春,可食用具有熱性,能溫暖和散寒的食物,薑能促進新陳代謝,蔥有殺菌增強免疫效果,豆鼓有豐富的蛋白質和營養素,特殊香氣也可增加...
食材:無刺虱目魚、薑片、豆鼓、紅蘿蔔絲、蔥花、米酒、醬油
18讚
清冰箱系列🥳醃豆鼓冬瓜蒸魚
Cynthia
別人送的手工醃冬瓜一直放在冰箱的角落~今天拿來蒸魚啦!!
食材:醃冬瓜、比目魚/扁鱈、大白菜、乾香菇、米酒、薑
30分
3讚
苦瓜豆鼓小魚乾
吳艾玲
苦瓜很入味、吃起來甘甜
很下飯的一道菜。
食材:苦瓜、蒜頭、豆鼓(依個人喜好增減)、小魚乾(依個人喜好增減)、蒸魚醬油、水(增加湯汁)
4讚
1跟著做
家常豆鼓蒸魚(((0廚藝ok
小喬君Joyc
蔭豆鼓甘甘甜甜不會過鹹,拿來蒸魚好提鮮喔!午仔魚的肉質很嫩~新鮮清蒸不用開火真的輕鬆!
食材:午仔魚、蔭豆鼓、米酒/味霖各、薑/蔥/辣椒、鹽巴
20分
280讚
1跟著做
剁椒魚頭
🍭Sweetnovember
食材:魚頭一個、蔥、薑、蒜、乾豆鼓、剁椒、油、醬油、蠔油、蒸魚骨油、香油、鹽、糖、米酒
30分
9讚
豆鼓辣椒蒸黃魚
chun手作料理食堂
東北像四川喜歡吃辣,把辣椒放入魚料理,這是湖南名菜。
食材:黃魚、火腿切細絲丁、米酒、豆鼓、香草綜合鹽、辣椒、薑末、醬油、蔥
15分
62讚
豆鼓蒸鯧魚
海鮮哥
這有賣
http://goods.ruten.com.tw/item/show?21503286352456
鯧魚的肉質柔軟,口味...
食材:(A料)豆鼓、(A料)米酒、(B料)鹽、鯧魚、蔥、大蒜
30分
156讚
<家常菜>清蒸豆鼓鱸魚片
紅荳
簡單快速的清蒸鮮魚方式
食材:鱸魚、薑片、豆鼓、二砂、米酒、醬油、青蔥、沙拉油
15分
50讚
一鍋多菜─電鍋菜─清蒸豆鼓苦瓜
ching
夏天是吃瓜的季節,當季的白玉苦瓜最美味,善用電鍋來進行一鍋多菜,這道清蒸豆鼓苦瓜是首選,準備好食材,一鍋多菜完全沒有問題,開關跳來...
食材:小白玉苦瓜、濕豆鼓、小磨坊─香蒜粒、鹽巴、砂糖、青葱
20分
25讚
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清蒸豆鼓魚🐟
咩兒💜閒妻料理
食材:自己想吃的魚、薑、蔥段、豆鼓、米酒、醬油
20分
34讚
1跟著做
蒜辣豆鼓蒸魚
咚咚
偶爾會想吃辣口的食物,微微的辛口,稍稍發汗,能幫助身體新陳代謝。
試了這道魚料理,喜愛的朋友可以試看看。
食材:辣椒、鮮魚、蒜末、蔥花、乾豆鼓、醬油、胡椒粉、糖、鹽、酒
466讚
1跟著做
清蒸豆鼓魚-方便快速
Roni
簡單營養
食材:鱸魚片、辣椒、豆鼓、青蔥、薑絲、香菇絲、蔭油、米酒
15分
76讚
簡易電鍋料理〜清蒸豆鼓魚
小牛的媽媽
常常覺得電鍋真是媽媽們夏日廚房的救星!可將媽媽們從揮汗如雨的困境中救出,可謂是不求回報的美食英雄啊!今天這個英雄;解救了我、也餵飽...
食材:草魚、辣椒、豆鼓、蒜頭、薑、蔥、米酒、鹽、細砂糖、醬油、香油
449讚
1跟著做
豆豉蒸條石鯛@美麗人妻SelinaWu
SelinaWu
因為肉質鮮美,且不易捕獲,所以有著「夢幻之魚」稱號的條石鯛,可說是高單價的魚種,每公斤達千元以上。
可以品嚐到如此高級的美味,要感謝...
食材:條石鯛、蒜、薑、辣椒、蔥、豆鼓、鹽、蒸魚醬油、米酒、香油
103讚
清蒸豆鼓鱈魚【豆豆愛的料理】
豆豆
豆豉含豐富的蛋白質、鈣、鐵、硒等營養素,具有解表清熱、可治風熱頭痛等。
且含大量能溶解血栓的尿激素、能有效的預防腦血栓的形成,改善大...
食材:鱈魚,豆鼓、薑絲,香菜、米酒,水+醬油、水
15分
629讚
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[海]豆鼓蒸魚 ... 我的冰箱隨時都會備有豆鼓, 不論是蒸或是炒, 都是很好的提味材料. ... 魚沖洗乾淨把水份用廚房紙巾吸乾淨. 把豆鼓(稍微用水沖一下就好), 蔥, ...
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天氣一涼就會想吃辣口的食物,微微的辛口,稍稍發汗,能幫助身體新陳代謝.^^. 個人做法分享. 食材:鮮魚,辣椒2支切末,蒜末,蔥花,乾豆鼓. 調味料:醬油少許,糖適量,胡椒粉.
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把魚干切成合適大小. 2. 豆豉蒸魚干的做法步骤2. 把姜切片,再用刀背剁成姜蓉。 3. 豆豉蒸魚干的做法步骤3. 把豆豉跟姜蓉都鋪在魚干上,無需加鹽。放進鍋里用水蒸二十 ...