5分鐘快速料理-蛋嫩洋蔥甜的洋蔥炒蛋
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這道是家裡每煮必秒殺,小孩大人都特愛的配菜之一,只要掌握好技巧,蛋嫩洋蔥甜的洋蔥炒蛋5分鐘就可上桌【關鍵字】:洋蔥炒蛋、雞粉、炒洋蔥、蛋液、 ...
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這道是家裡每煮必秒殺,小孩大人都特愛的配菜之一,只要掌握好技巧,蛋嫩洋蔥甜的洋蔥炒蛋5分鐘就可上桌
收錄在:小館子級的好味道~5道「家常雞蛋料理」教學就算三餐靠自己也不怕餓到
時間
5
分鐘
熱量
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食材
洋蔥
半顆
雞蛋
3顆
雞粉
適量
鹽巴
適量
水
半杯
步驟
備料,洋蔥順紋切絲,蛋打散
起油鍋,鍋熱下蛋液,稍微凝固就攪拌一下,直到蛋液大約6分熟就先用碗裝起來,這過程大概只需要30秒
原鍋下一點點油,中小火炒洋蔥,先炒出香味且微軟後
加入半杯(量米杯)水,然後下雞粉跟鹽巴扮勻
將雞蛋放回鍋中一起拌炒一下,蓋鍋悶30秒再開蓋炒到收汁即可
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2015/11/16發表
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米娃愛做菜
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有兩個孩子,家庭工作兩頭燒的職業媽媽,愛料理,愛市集,愛帶著孩子探索不一樣的食材。
堅持自己煮讓家人吃到健康的信念,是一路以來的動力。
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有14個跟著做更多蒂娜謝謝分享,新手很容易上手的一道❤️亞畢簡單方便的一道菜陳方晨很簡單的ㄧ道菜Alicia謝謝分享蛋這樣用很好吃!上傳照片
Driver甘丹茶壺
單手泡茶不需開蓋方便回沖
KUDI庫迪智能廚餘機
乾燥研磨UV殺菌一鍵清潔
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共1則
登入會員,討論人氣食譜秘訣發表留言Derek888檢舉請問如果沒有雞粉可以用什麼代替?6yearsago作者米娃愛做菜可以用天然的高鮮味精也可以喔,主要是能提味6yearsago
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