洋蔥炒蛋技巧
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1️⃣洋蔥順紋切絲(較有口感)、蛋打散備用。 ... 2️⃣鍋內下1大匙油燒熱後倒入蛋液,大火將蛋炒熟後取出備用。 ... 3️⃣鍋內下1大匙油,放入洋蔥及1/4小匙鹽,中火炒至微軟 ...
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洋蔥炒蛋. 洋蔥1顆•雞蛋2顆•鹽巴一些 · 【快煮鍋】超簡單ㄉ洋蔥炒蛋. 洋蔥1顆•蛋2~3顆•鮮味炒手少許•水半杯•油少許•鹽2匙 · 五花肉洋蔥炒蛋皮蛋. 洋蔥半顆•蛋一顆•皮蛋一顆• ...
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1. 將洋蔥切成條狀備用。 · 2. 起鍋,加入少許油,下洋蔥入鍋拌炒,加水煮到滾,轉中小火,蓋上鍋蓋, · 3. 雞蛋加入少許鹽打散成蛋液。 · 4. 步驟2的洋蔥煮軟後,用濾網濾出出 ...