精選8款台灣快失傳的傳統技術，堅持大半輩子的國寶級職人精神

他們承載著歷史文化或技術傳承的使命，扎根在台灣各個角落持續耕耘好幾十年，隨著時代演變，傳統技術、工藝可能因為辛苦、需求降低或技術門檻高， ... 深度旅遊 小鎮 山野 海洋 公路 環島 雙鐵 攻略 住宿 台灣味 誠食 好物 百工 建築 藝文 觀點 活動 農耕 特輯精選 負責任的旅行 夏季金牌旅人任務 和山一起呼吸 廟宇覺旅 更多特輯 縣市尋訪 不分區 基隆市 台北市 新北市 桃園市 新竹市 新竹縣 苗栗縣 台中市 彰化縣 南投縣 雲林縣 嘉義市 嘉義縣 台南市 高雄市 屏東縣 台東縣 花蓮縣 宜蘭縣 澎湖縣 金門縣 連江縣 地方創生 創意教案 Podcast 深度旅遊 小鎮 山野 海洋 公路 環島 雙鐵 攻略 住宿 台灣味 誠食 好物 百工 建築 藝文 觀點 活動 農耕 特輯精選 負責任的旅行 夏季金牌旅人任務 和山一起呼吸 廟宇覺旅 更多特輯 縣市尋訪 不分區 基隆市 台北市 新北市 桃園市 新竹市 新竹縣 苗栗縣 台中市 彰化縣 南投縣 雲林縣 嘉義市 嘉義縣 台南市 高雄市 屏東縣 台東縣 花蓮縣 宜蘭縣 澎湖縣 金門縣 連江縣 地方創生 創意教案 Podcast 會員專屬 廣告刊登 關於微笑 我要投稿 訂閱雜誌 電子報 首頁 台灣味 百工 百工職人 精選8款台灣快失傳的傳統技術，堅持大半輩子的國寶級職人精神，值得認識的在地驕傲 他們承載著歷史文化或技術傳承的使命，扎根在台灣各個角落持續耕耘好幾十年，隨著時代演變，傳統技術、工藝可能因為辛苦、需求降低或技術門檻高，正悄悄地消逝，精選八款台灣快失傳的傳統技術與國寶級職人，別錯過這些台灣在地的驕傲，一起認識。

攝影：中華文化總會 微笑台灣編輯室 微笑台灣專欄作者群 2021-06-25 22029 不分區 拾骨師 攝影：黃名毅 居住在雲林縣口湖鄉謝厝村李國雄的阿公從年輕時代開始從事這個行業，直到九十歲為止。

從前撿風水的業者沒有行情，有時甚至不談價，純粹幫忙而已，不似現在的人著重儀式。

一般撿風水的時間多落在卯時（早上五點到七點），通常都以地理師指定的時間為主。

當然也遇過在半夜子時撿風水，一般都先破土，待天亮後再開挖。

一般出土的骨骸稱為生骨，骨頭或多或少都會減少或缺角，早年如果骨骸短少會以桃枝代替，再用紅墨水在骨骸上點紅，有打通血脈之意。

（閱讀更多：雲林第三代拾骨師李國雄，為逝者圓滿最後的路） 藺編保存者 攝影：藺子 劉蔡腰，民國21年出生於苑裡鎮苑坑里，有8個兄弟姊妹，劉蔡腰排名第4。

劉蔡腰從7歲開始學習藺編，家中的五個姊妹從小都有學。

劉蔡腰說：「當時完全沒有工廠，家家戶戶都在編，從早做到晚。

以前晚上沒有電燈，大家都是圍著煤油燈在做。

我當時都是編草蓆、包包與片材，我妹妹很會做四邊框的草蓆！而我母親那一輩的都編得非常細，我們都沒辦法做到這麼細。

那時母親編織的片材一吋都可以到20行！那時析草的功夫很不簡單，現代的人編織難度就沒有以前這麼高了。

」（閱讀更多：苑裡藺編逾80年劉蔡腰阿嬤：「編草要快，編太慢會被追上喔！」） 廣告 膠筏師傅 攝影：甘樂文創 午後四點，仲夏的烈日稍微歇了歇手，住在嘉義縣東石鄉，吳清籐這才騎著20年的摩托車，拖著製造膠筏的器具，前往隔壁村的塭港，岸上停泊的中型膠筏已經進入最後完工階段，近日得趕工下水。

「這一個螺絲，一個繩結都不能輕忽，開玩笑，這拚性命的耶！」漁民大哥很語重心長地說。

可不是嗎？在海上拚搏的船家，性命全繫在這膠筏漁船上，「沒騙你，有時候浪一、兩層樓高，也還是要出海去搶收，沒法度！」對風裡來浪裡去的收蚵工作來說，膠筏的堅固程度勢必很重要。

（閱讀更多：尬排仔、綁棚仔的海口人生，膠筏師傅吳清籐為養蚵人家顧性命） 屋瓦修復師 攝影：屏東本事 武俠小說的絕頂高手，飛簷走壁只是基本功。

七十六歲的林富田雖非練武之人，卻憑著矯健身手，行走在紅瓦屋簷上，抽瓦換片，修缺補漏，如今，已是坊間難尋的高人與高手。

「修補屋瓦是吃力不討好的工作，老一輩凋零，年輕人又不肯學，這些工法逐漸流失，如今能行走屋瓦間修補的匠師所剩無幾了。

」早已看開的富田伯，以一種豁達態度看待著時代的轉變。

（閱讀更多：行走屋簷之上，屏東屋瓦修復師林富田） 廣告 花燈師 攝影：中華文化總會 元宵節的花燈不斷推陳出新，結合新穎科技與不同呈現方式的創新，讓傳統手工製作的花燈也開始在時代的舞台上慢慢後退。

但對高齡90多歲的新竹燈藝師蕭在淦師傅來說，手工製作的價值是無法取代的，花燈不只停留在匠心獨具的製燈手藝，在微光閃耀間，點點燈火也乘載歷史文化的使命。

製作花燈是一項手工藝，而成品並非只是每年年節應景之用。

在師傅手中幻化出來的一座座花燈，其實就是一件件的藝術品，富含了師傅專屬的傳統技法與美學，同時也烘托了隨著時代演變的意涵。

（閱讀更多：94歲新竹一代燈師蕭在淦用人生黏糊一座座花燈，點點燈火傳承文化使命） 製鼓師 攝影：天下資料 雲門渡海裡的那只鼓、優人神鼓、朱宗慶打擊樂團、香港鼓藝團……，三峽祖師廟、龍山寺、法鼓山、佛光山、保安宮、指南宮……，用的都是新莊响仁和鐘鼓廠製作的鼓。

每只响仁和的鼓都是量身訂做，要事先了解客戶的用途與鼓放置的地點。

不同用途需要不同音色，而音色與鼓身大小、緊繃度，甚至牛皮部位都有關。

而每個地方的濕度與溫度也會影響音調高低，都必須在製鼓時作適當調整。

（閱讀更多：用响仁和的鼓聲打響台灣，王錫坤：「工藝沒什麼訣竅，就是一心一意」） 廣告 旗袍師 攝影：尋常．台北 量身裁布、粉線畫版、車上縫線，任何細節動作都做得靈巧俐落，林錦德從十三歲開始接觸布料，先學西裝，再學旗袍，而後自學洋裝，師承福州派，再跟隨上海派，抓住各式要領，越做越精細。

「衣服做得合身，包含呼吸、講話、走路，屁股都不會卡住。

」做一件舒服合身的旗袍，才能方便活動，要能凸顯身材、修飾線條，其中製作的技巧拿捏，全靠旗袍師傅多年的技術和經驗。

（閱讀更多：國寶級旗袍師的裁縫經上海華美漢唐旗袍，一甲子的細緻手藝） 布景彩繪師 攝影：王士豪 戲棚，裝載著老一輩人的回憶，也裝載著無數鄉野傳奇，有多少俠義故事在此口白傳述，有多少人情義理在此露天傳授，在大林田野隱藏著一位畫師，五十年來他所愛的不離不棄，意外換得大林「布景藝術故鄉」的美名。

在大林與溪北交界的疊溪村，畫師陳明山是罕見仍在操業的布景彩繪師，也是台灣唯一跨足戲劇、醮壇及廣告彩繪的畫師。

陳明山幼年拜入民俗戲劇布景祖師張朝陽的第三代傳人張錦濤的門下，天賦才華的他不僅學習繪製戲台，在大林娛樂產業鼎盛時期，也曾當過電影與廣告海報繪師，因而融匯出自成一派的中西畫風。

（閱讀更多：嘉義布景彩繪師陳明山，用畫筆刻畫出新人生，傳遞台灣草根戲台藝術） 廣告 更多文化傳承者 手繪半世紀、完成5000幅電影海報，國寶級繪師經典作品，留住寶島風情 鹽田最美風景生活總是有甜有鹹，台南北門井仔腳老鹽工 鹿港匠師徐智雄的「掌中人生」，為土黏香布袋戲偶覓得新路 一鳴鑼聲三代響，用盡全力鎚製出多重層次的樂音 整理：林君翰 核稿編輯：張惠萱 職人 工藝 百工 懶人包 微笑台灣編輯室 跟著微笑台灣去旅行！ 讓微笑台灣帶你去走走，走進台灣的大小事，走進在地的美好。

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