別再叫服務生waiter！去國外餐廳不用怕，從訂位到結帳英文 ...

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） 或者是用reserve的名詞reservation，再加上一個動詞表示。

正確用法：have/makeareservation廣告 I’dliketomakeareservationforthisweekend.Doyouhaveanyvacancies?（我想要預訂這週末的房間。

請問還有空房嗎？） 再介紹給大家其他跟訂位相關的單字，背起來後，以後怎麼問怎麼不倒！讓朋友都投以愛慕的眼光！ under名下 Whatnameisthereservationunder,sir?（先生，請問您的訂位名稱為？） 到了餐廳之後，被詢問訂位名字的時候，服務生會怎麼說呢？剛剛提到訂位的名詞是reservation，而訂位於什麼「名下」，則是用under，用中文去理解以及背誦，就能把這句話記到腦海裡面去了。

這樣以後聽到這句話，不用怕，就大聲說出自己的名字吧！ hold保留預定的位子 Howlongwillyouholdareservation?（請問餐廳保留訂位的時間為多久？） postpone延後 I’dliketopostponemyreservationtothedayaftertomorrow.（我想要延後我的訂位日期至後天。

） 我們常常用po文來表示已經發佈出去文章了，這裡的po原字就是post。

smokingornon-smoking吸菸或者非吸菸 吸菸區的英文是smokingarea或者是smokingsection，而「遵守、遵從」禁菸的動詞是comply，後面接的介係詞是with。

Dobusinessescomplywithanon-smokinglaw?（企業有遵守禁菸法令嗎？） 至於香菸的英文，大家一般都會想到cigarettes吧！其實一般口語化的用法也可以說tobacco喔，tobacco指的是菸葉、菸草，也就是cigaretts的主要成分，而在說一盒菸時別忘記量詞了喔，可以說成apack/packetofcigarettes。

而cigar不是cigaretts的所寫，是雪茄的意思，不要搞混了喔！ Doyouhaveanytobacco/cigarettes?（你有香菸嗎？） server服務生 記得！現在大家都不稱服務生waiter或waitress了喔。

在國外要表現得宜，這樣的字眼被認為有性別歧視（genderdiscrimination），除了服務生被正名為server外，還有其他名詞的用法也改變了喔，以下是政治正確（politicallycorrect）的說法！ ●Bum–HomelessPerson●Bum–InvoluntarilyDomiciled●Bum–Residentiallyflexible●Deaf–aurallychallenged●Fat–Gravitationallychallenged●Fat–Personofsubstance●Housewife–Domesticengineer●OldPerson/Elderly–SeniorCitizens●Janitor–Sanitationengineer●Prostitute–Sexcareprovider appetizer開胃菜 又可以稱starter，我們可以用字根字首學這個單字appetite胃口+izer東西＝開胃菜。

appetite是胃口的意思，所以我們在拿到餐點後，都會對對方說Bonappetite（祝你胃口大開），源自法文，食物是料理人最真誠的心意，帶著感恩的心，讓我們盡情享宴。

雖然源自法文，但是在英語系國家，這個字還是常被使用的喔！ 另外，carnalappetite=theappetiteofsex，carnal為形容詞(a.)肉體的，再加上個appetite胃口則是性慾的意思。

mediumwell七分熟 以下來介紹牛排熟度的單字，這樣以後到國外吃牛排就不怕點不出來自己喜歡的熟度了！ ●生(Raw)●一分熟(Rare)●三分熟(MediumRare)●五分熟(Medium)●七分熟(MediumWell)●全熟(WellDone) 另外，如果覺得太生或太老，則可以用undercooked或者overcooked來表示。

Theroastchickenisgood,butthey’veovercookedthesteak.（那家餐廳烤雞很棒，但是這個牛排烤過頭了。

） 同場加映：蛋料理 ●friedeggs煎蛋●sunny-side-up太陽蛋●overeasy半生熟荷包蛋●overhard全熟荷包蛋●scrambledeggs炒蛋●poachedeggs水波蛋●boiledeggs水煮蛋 Ma’am女士 口語上說的ma’am是尊稱女士的意思，而他原文是Madam，這個字很正式，口語上比較少用到，通常是在書寫中比較常用到。

而相對的，男性的尊稱是Sir，稱呼年長或身分地位較高的男性，用以表示自己的低姿態或謙卑，常用來稱呼不太認識的人。

check帳單 check和bill意思相似，但是在餐廳用語中，應用check比較恰當，bil是指電話費、信用卡、水費電費等帳單。

請不要用Givemethebill.會讓人覺得你在生氣，較有禮貌的用法是：May/CouldIhavethecheck,please?（你好，我要結帳。

） 而bill相關的用語：billmelater請以之後再開帳單。

現在電商很多都是貨到付款，而先出貨再開帳單付款則可以用“Billmelater.” Ican’tpayfortheserightnow.Willyoubillmelater?（我現在不能付款，可以之後再開帳單給我嗎？） fitthebill符合需要／達到標準 Fitthebill是一個非正式的口語。

fit這個動詞意思是「合適」，bill則是「帳單」，加起來則是「剛好夠付帳單」，衍生出符合需要／達到標準的意思。

Ifoundtheguywhofitthebill.（我找到適合的人選了！） wrapup打包 wrap這個動詞是包的意思，wrapup就是把東西包起來，等於「打包」的意思。

而片語wrapthingsup則是指將一個工作完成、做收尾的意思。

打包的餐盒通常用to-gobox表示，而打包袋則是用doggybag。

裡面的殘羹冷炙則是leftovers。

讓我們來看例句吧： Canyougivemeadoggybagfortheleftovers?（可以給我一個打包帶來裝剩菜嗎？）  tip小費 tip應該是我們最常看到小費的字眼了，還有其他小費的單字： 1.gratuity2.baksheesh。

這個字是指小錢的意思，除了小費之外，還可以指用來賄賂（bribe）的錢。

He’salwaysprettygenerouswhenitcomestotipping.（他給小費總是很大方。

） receipt發票 receipt和invoice都有發票的意思，但是實質內容卻差很多喔。

receipt是指我們一般拿到的統一發票，而invoice則是向廠商下單後，對方提供的「付款通知」。

所以，雖然receipt和invoice都被翻譯成發票，可不要自以為用了比較厲害的字而貽笑大方了喔。

haveyou 大家都知道have是「擁有」的意思，而you是「你」的意思，但是可不要把haveyou翻譯成擁有你了喔！在不同情境下要用不同的翻譯方式，在文中餐廳的情境下，可以翻譯成，謝謝您的光臨。

而在邀請別人去一個party的情境下可以說： Host:Thanksforjoiningustoday.（主人：謝謝你今天和我們共度這時光。

）Guest:Thanksforhavingme.（客人：謝謝你們邀請我來。

） 文：AngelaHsu ※本文獲「VoiceTube看影片學英語」授權轉載 作者簡介_VoiceTube看影片學英語 哈囉！這裡是《VoiceTube看影片學英語》，我們立志營造一個美好的英文學習環境，在這裡，你所學習的不再是語言而是知識的力量！透過視覺上的影片情節，重複聽取單句，更容易了解單字的發音及用法，還能學習到更道地的生活化語言哦！ 「自己英文自己救」專欄文章列表  延伸閱讀 下滑載入更多報導 服務生英文 外場服務生英文 訂位英文 服務員英文 餐廳英文 點餐英文 點餐英文 自己英文自己救 VoiceTube看影片學英語 哈囉！這裡是《VoiceTube看影片學英語》，我們立志營造一個美好的英文學習環境，在這裡，你所學習的不再是語言而是知識的力量！透過視覺上的影片情節，重複聽取單句，更容易了解單字的發音及用法，還能學習到更道地的生活化語言哦！ 廣告 留言討論 相關文章 在國外吃早餐，你知道水煮蛋、炒蛋、水波蛋的英文怎麼說嗎？ 吃完飯想結帳，英文該用bill還是check？ 想續杯、不加洋蔥、小辣的英文怎麼說？記住這7句，出國用英文點餐難不倒你 出國想喝去冰飲料一定要記住》服務生問"ontherocks"跟石頭沒關係，其實是... 廣告 大家都在看 老闆都是細節控！4個老闆不說、但看在眼裡的「隱形地雷」 公司規模小，不用保勞保？《職災保險法》5月上路，規定保障一次看 600元以下的台積電，現在真的可以閉眼睛買嗎？ 被遺棄的窮病例！醫院變停屍間，新冠病毒為何「殺了香港」？ 廣告 熱門快訊 廣告 立即註冊 獲得免費閱讀點數 付費訂閱 訂閱商周數位閱讀