蔥、薑、蒜、辣椒該怎保存？「1撇步」必學：簡單又方便| 生活 ...
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蔥、薑、蒜、辣椒是許多人廚房必備的佐料之一，不過，到底該如何保存才不易腐壞？台北農產運銷股份有限公司臉書粉專「台北農產」就分享了常溫及冷藏等 ... 總覽議題政治國際中國社會財經環保司法專欄選舉體育娛樂網紅電競遊戲旅遊科技生活創夢新奇藝文 Togglenavigation 新聞NEWS ▼ 總覽 議題
延伸文章資訊
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用不完的蔥要儘早冷凍保存或加工。1.常溫保存：保存期限：約1個月，維持泥土附著的狀態：長蔥採收後仍有泥土附著，用報紙包覆，直立起來存放於陰涼處 ...
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【 冷藏保存法】 ... 將蔥去頭、沖洗乾淨，在保鮮盒底部放入餐巾紙，蔥白部分切成蔥花放入保鮮盒中，鋪上一層餐巾紙，蓋上保鮮盒蓋放置冰箱冷藏即可。
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蒜頭的處理方法也跟上述差不多，「常溫保存」的方式是可以先將蒜頭剝開成蒜瓣，再把剝開來的蒜瓣放在空氣流通處風乾，使其保持乾燥。而「冷凍保存法」則是 ...
