廚師之祖：伊尹| 歷史故事| 風雲人物| 大紀元

廚師界有個非常偉大的始祖伊尹。

伊尹是商朝開國君王湯王的宰相，他不僅幫助湯王推翻暴虐無道的夏桀，還輔佐商湯、外丙、仲壬、太甲、沃丁五代君王，在朝五十餘年，功勳彪炳。

伊尹享年一百歲，沃丁以天子之禮將他葬在商湯陵寢之旁，以表彰他對商朝的貢獻，甲骨文記載商朝還有祭祀伊尹的儀式。

伊尹出生時遭遇洪水，獲救後被莘國國王的廚師收養。

伊尹在御廚的撫養下長大，學得一手烹調的絕技；同時他天資聰潁，又用功讀書，學問淵博，懂得治國的道理。

後來莘國的公主嫁給湯王，伊尹作為陪嫁的僕臣同去。