伊尹雖為官之前是一個廚子,但卻成為中國歷史上第一個賢相 ...

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2018-10-31 由 大寶聊歷史 發表于歷史 伊尹是夏末商初之人,同時也是商初的重臣之一,他原名伊摯,尹為官名,即一國丞相。

甲骨ト辭中稱他為伊,金文則稱為伊小臣。

雖然他在為官之前曾是一個廚子,且身為奴隸,但是他創立的「五味調和說」與「火候論」,至今仍是中國烹飪技法的金科玉律。

相傳伊尹是在伊水邊長大成人的,後來才流落到有莘氏,以耕田為生。

他雖然地位低賤,但自幼聰穎,勤勉好學,喜愛堯舜之道。

他覺得夏王暴虐,便想勸說有莘氏國君起兵滅夏。

為了能夠接近有莘氏國君



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