情緒勞動之假面人生：護理師、老師、餐飲服務員「職業笑」

病患因為對病情不安和困惑，有時會衍生任性和失控的言行，像急診室暴力就是一個極端例子。

多數醫護基於病人福祉和職業倫理，她們會樂意隱藏自我的負面情緒 ... 為提供您更多優質的內容，本網站使用cookies分析技術。

若繼續閱覽本網站內容，即表示您同意我們使用cookies，關於更多cookies資訊請閱讀我們的隱私權政策。

我知道了 大人社團 康健知識庫 癌症問康健 康健線上學習 康健嚴選 康健出版 康健影音 書香花園 天下網路書店 康健好書 雜誌 訂閱康健雜誌 訂閱電子報 首頁 看文章 心靈 人際交往 情緒勞動之假面人生：護理師、老師、餐飲服務員「職業笑」，容易導致飲酒過量 收藏 圖片來源/shutterstock 瀏覽數26,655 2019/04/25· 作者/張淑芬編譯 ·出處/Webonly 放大字體 遇到「奧客」雖然很想發火，但多數人基於職業要求，通常會陪笑臉圓場。

這種心口不一的「情緒勞動」，通常是勞工的壓力來源之一。

美國研究指出，如果壓力未能適時解放，很可能會導致飲酒過量。

美國賓州州立大學針對1592名從事醫護、教職和餐飲業服務的人員進行研究，結果發現經常對病患、學生和顧客刻意表達出正面回應的人，容易累積情緒壓力和心理疲乏，這些人消耗較多酒精的可能性也跟著提高。

職業笑容擺一整天，「和勞動一樣累人」「工作中保持微笑聽起來很好，但你想想，要維持笑容一整天，會把人給累壞。

」主持研究的心理學教授葛蘭蒂（AliciaGrandey）說，多數人會為了五斗米折腰，為了薪水，多半願意在工作應對上妥協，隱藏負面情緒，為對方表現善意。

上班9小時難免會疲累；一整天對著外人擺出職業笑容，是同樣的道理；除了臉皮笑到酸，連心情都有透支感。

（餐廳服務生直接面對客人，對於負面的批評與情緒感受最為直接。

圖片來源：shutterstock）心在流淚、仍得笑著工作；服務業的情緒勞動壓力大過去職場鮮少意識到情緒勞動的存在。

1983年美國社會學家霍奇斯柴德（ArlieHochschild）以空服員和收帳員作為研究對象，說明這些職業必須隱藏勞工真實的情緒反應，並同化為工作態度。

隨著越來越多研究和管理觀念的論述，情緒勞動才逐漸為人們所重視。

情緒勞動：勞工被要求必須表現出與內心不同的情緒，是除了一般勞務之外的工作付出。

廣告 「在顧客面前隱藏和壓抑情緒，之所以會和喝酒量有關，主要是因為對於工作有負面的感受與壓力。

」葛蘭蒂說，「這並不代表工作促使他們喝酒，而是他們在工作裡受到的負面情緒越大，他們就越無法控制下班後喝酒的量。

」情緒勞動導致喝酒過量？理性合理化負面情緒，有助於抵抗不當紓壓法（老師面對學生和家長，情緒重量加倍，發言的立場和觀點的考量需更為謹慎。

圖片來源：shutterstock）並非每個承受高度情緒勞動的人，都會選擇用酒精麻痺自我，或放任自己被累積的情緒所反噬。

研究發現，工作自主性較高、以及自制能力較強的人，會用正面思考和理性思維，來合理化工作上的情緒反應，因此不容易產生喝酒過量的問題。

另外一個特例是醫護人員。

醫護人員承受的情緒勞動，主要來自於和病患的互動。

病患因為對病情不安和困惑，有時會衍生任性和失控的言行，像急診室暴力就是一個極端例子。

多數醫護基於病人福祉和職業倫理，她們會樂意隱藏自我的負面情緒，極力安撫病人，並非只是為了賺錢，而一味地討好對方。

（醫護人員基於病人福祉，樂意隱藏自我的負面情緒，極力安撫病人。

圖片來源：shutterstock）職務缺乏自主性決策力，難以擺脫情緒勞動壓力 廣告 自制能力強弱，也和工作的掌控性息息相關。

像接線生和服務生等基層的員工，通常受制於層級和權限，決策的自主性較低。

企業甚至會提供這些員工制式的應對教戰手則，要求他們依照規定、回應特定狀況。

這些人的職業笑容和真實情緒相去甚遠的頻率較高，自然會累積較多的情緒勞動壓力；依照研究顯示，喝酒過量的風險也相對較高。

當你感覺身邊某個朋友、或服務妳的陌生人，不是笑得很心甘情願時，有時或許別太介意，他也許承受太多的「情緒勞動」，以至於「變臉不及、殃及無辜」。

資料來源：Quartz、MarieClaire《康健》提醒您，飲酒過量，有礙健康。

看更多 文章關鍵字 服務業 醫護 情緒勞動 職業笑容 教職 分享 收藏 訂閱 重點分享 加入康健Line好友 看下一篇文章 小心！那些你所不知道造成血糖不穩的元兇 熱門文章 1. 新冠確診症狀和感冒、流感的差別秒懂！2關鍵分辨確診 4. 長新冠症狀中醫有解　9個保健穴道、飲食和運動建議一次看 2. 【楊定一專欄】修正飲食　找回身心的自癒力 5. 日本無性夫妻激增　食品專家：因「好鹽」攝取不足、吃進太多添加物 3. 一早就灌咖啡提神？　研究：恐血糖飆高造成內分泌問題 6. 中年後常做惡夢可能是失智警訊，男性尤需注意 推薦文章 活動看板 推薦閱讀 迷思破解 深蹲延長壽命？長者的日常「微運動」 最新專題 照顧讓位給專業　陪伴，才是新孝道 2022《康健》健康城市大調查　你的城市能放心安老嗎？ 吃對營養　打擊日常小病痛 【曾寶儀的人生藏寶圖】Podcast 最佳免疫力平衡術　打造不生病體質 康健借問站-你的健康管理幫手 ;