膠原蛋白用了沒效果？PTT詢問度爆表的5大問題，你一定要 ...

近年來，哈佛學者表示，在眾多膠原蛋白種類中的非變性第二型膠原蛋白，能有效預防關節退化，而疼痛指數也明顯減少，其改善程度是葡萄糖胺與軟骨素的2～3倍 ... 18/08/2020 by healthcontributor with nocomment 保健知識小學堂 吃豬腳、魚翅，真的能補充膠原蛋白嗎？ 在過去，老祖先有「以形補形」的飲食觀念，也有不少人認為，攝取具有豐富動物性膠質的食物能有效補充人體內的膠原蛋白。

然而，膠原蛋白裡大多是人體可以自行合成的非必需胺基酸，且豬腳、魚翅等脂肪含量較高，與其狂吃猛吃，飲食均衡反而更為重要。

一、膠原蛋白是什麼？ 膠原蛋白（Collagen）又稱膠原質，是人體組織與細胞重要的結構性蛋白質，在體內約佔蛋白質的三分之一。

膠原蛋白是大分子的結構，扮演著如「床墊」般的角色，「纖維蛋白」提供皮膚的的支撐力，而「彈性蛋白」則能保持皮膚Q彈水潤的觸感。

成年之後，人老化速度加快，也會漸漸流失體內的膠原蛋白，失去了膠原蛋白，人的肌膚也因此變得乾癟、出現皺紋。

二、除了改善皮膚老化速度，膠原蛋白還有什麼功效？ 減緩骨質疏鬆 如果鈣質是維持骨骼穩固的水泥，膠原蛋白則是支撐骨頭的鋼筋。

膠原蛋白是骨骼形成過程中重要的結構性蛋白，也有研究發現，適量攝取有助於增加骨骼質量，能提升骨頭生長的效果。

改善橘皮組織（Cellulite） 當皮下脂肪的突出物突出到真皮，造成身體局部的脂肪厚度與彈性不同、皮膚表現凹凸不平，而這，就是廣大女性們經常困擾的「橘皮組織」。

造成橘皮問題的成因有很多，其中真皮層膠原蛋白流失是主要原因之一。

因此，補充膠原蛋白，也有益於橘皮組織的預防。

減緩骨關節炎 許多中老年人苦於的慢性骨關節炎，好發於膝蓋與臀部，經常會在肢體負重後（走路、站立）產生疼痛感。

近年來，哈佛學者表示，在眾多膠原蛋白種類中的非變性第二型膠原蛋白，能有效預防關節退化，而疼痛指數也明顯減少，其改善程度是葡萄糖胺與軟骨素的2～3倍。

三、【膠原蛋白PTT】PTT版上常見的5個膠原蛋白Q&A 使用膠原蛋白的營養品真的有效果嗎？ 膠原蛋白是人體能自行合成的物質，以不同形式存在於我們的身體組織、部位。

與其依賴外力補品，良好的生活作息、均衡飲食才是減少體內膠原蛋白流失的不二法門。

同時，平日也可補充含有維生素C、鐵質、抗氧化物的食物，增加自體膠原蛋白的生成並減少破壞。

該選擇塗抹或口服的膠原蛋白？ 根據科學人雜誌，目前不論塗抹或口服，能產生具體成效的相關科學報導極為稀少。

在塗抹方面，皮膚由外到內分為表皮層、真皮層和皮下組織，而膠原蛋白主要存在皮膚的真皮層。

若塗抹的保養品想被皮膚吸收，則必須先穿過表皮層，然而膠原蛋白是相當大的分子，想要直接穿過皮膚空隙是十分困難的。

而若口服膠原蛋白，理論上膠原蛋白一旦進入腸胃就會被分解成胺基酸小分子，而身體會再利用胺基酸合成各種蛋白質，但無法保證能為體內膠原蛋白的提升增加效益。

若要確實有效的補充膠原蛋白，可以採用針劑注射，將大分子的膠原蛋白直接打入肌膚。

幾歲開始補充膠原蛋白比較適合？ 人體的膠原蛋白在18歲左右開始流失，25歲到達高峰期。

若平時因生活作息不良、飲食不均衡，造成體內膠原蛋白大量流失，建議越早開始補充越好。

輕熟年齡階段適時補充膠原蛋白，能改善身體、促進新陳代謝；中年階段補充則能養顏美容，讓身體更有活力；老年後也助於延緩老化速度。

當然，維持良好的日常作息還是保養身體最佳解方。

懷孕哺乳適合補充膠原蛋白嗎？ 人體每日會流失5公克左右的膠原蛋白，懷孕期為了提供養分給胎兒，則會流失更多。

不論是在懷孕或是哺乳期，都建議多補充蛋白質。

而在購買前，除了特別注意市面上部分孕婦與哺乳媽媽不能食用的營養品，也千萬要留意補品的成份安全、天然性，才能吃得安心。

該如何選擇市面上的膠原蛋白？ 營養師建議，在購買市面上的產品時，最好能購買標榜Pro-Hyp（P-O）二肽的產品，除了吸收狀況最佳，也有相關文獻指出Pro-Hyp能刺激皮膚細胞增生、膠原蛋白與玻尿酸合成。

水解及具有二肽、三肽的膠原蛋白。

你能選擇標榜水解以及具有二肽、三肽的膠原蛋白的產品，但必須注意是否特別含有Hydroxyproline的二肽分子！ 四、膠原蛋白食物有哪些？ 正如前面不斷強調地，透過天然食物補充膠原蛋白才是有效達成目的的關鍵。

膠原蛋白主要的胺基酸有甘胺酸、脯胺酸、羫脯胺酸，而常見的豆類、全穀類、肉類、奶類、海鮮類都含有這些氨基酸。

特別要注意的是，植物含有的膠質並非膠原蛋白，因此是無法透過植物改善膚質的。

資料來源： https://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?nid=73461&from=search https://www.ptt.cc/bbs/BeautySalon/M.1570540442.A.6E9.html http://microbiology.scu.edu.tw/MIB/wong/courses/inform/final/為棟/new_page_3.htm 骨質疏鬆不只要補鈣！5大營養配著一起吃補更快 https://www.medpartner.club/cellulite-treatment-liposuction/amp/ https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5111387414 膠原蛋白的6種功效及副作用(2種禁忌要留意) https://newtalk.tw/news/view/2018-03-30/119231 https://www.dayhealth.com.tw/blog/how-old-need-collagen https://www.yannigo.com/baike-detail/2/4/216 https://www.dietician.com.tw/qna.asp?id=10 膠原蛋白的6種功效及副作用(2種禁忌要留意) PreviousPost 給全家人的益生菌推薦：如何挑選、正確吃法與功效 NextPost 維他命Aptt常見攝取問題：究竟孕婦該怎麼攝取？攝取過量是否會有生命危險？ Commentsareclosed. 分類 Uncategorized 保健知識小學堂 其他（臺灣） 標籤b群 B群副作用 B群推薦 B群推薦ptt B群效用 B群服用時間 乳酸菌 乳酸菌是什麼? 乳酸菌益生菌差別 什麼是膠原蛋白 保健知識小學堂 保健知識小學堂 保健食品 動物蛋白 唾液酸 天然B群 幾經好處 滴雞精 燕子口水 燕窩 燕窩是什麼 燕窩素食 益生菌 維他命 維他命A 維他命A推薦 維他命bptt 維他命b群 維他命c 維生素 維生素b 膠原蛋白 膠原蛋白ptt 膠原蛋白功效 膠原蛋白推薦 膠原蛋白迷思 葉黃素 雞精 雞精功效 雞精成分 雞精製造過程 近期文章 蔓越莓錠究竟在「紅」什麼？三分鐘帶你了解當今火紅食品 瑪卡常見5大問題-作用、副作用及購買注意事項一次報給你知！ 3分鐘快速認識穀胱甘肽功效、吃法、副作用及應該注意的事 水果維他命Ｃ含量排名報你知！維他命功效、攝取量一次揭曉！ 乳酸菌是什麼?益生菌跟乳酸菌如何分辨?寶寶這樣吃乳酸菌最有效！ 頁面 保健知識小學堂 文章分類 每日健康 近期文章 蔓越莓錠究竟在「紅」什麼？三分鐘帶你了解當今火紅食品 瑪卡常見5大問題-作用、副作用及購買注意事項一次報給你知！ 3分鐘快速認識穀胱甘肽功效、吃法、副作用及應該注意的事 水果維他命Ｃ含量排名報你知！維他命功效、攝取量一次揭曉！ 乳酸菌是什麼?益生菌跟乳酸菌如何分辨?寶寶這樣吃乳酸菌最有效！ 近期留言「【好味小姐】1+1滴雞精貓肉泥主食罐！保留完整營養元素的貓主食罐！|貓與工程師│Cat&Engineer」於〈雞精是什麼？誰不能喝雞精？雞精好處、雞精成分、跟滴雞精差別看這裡！〉發佈留言「維他命Aptt常見攝取問題：究竟孕婦該怎麼攝取？攝取過量是否會有生命危險？-每日健康」於〈葉黃素產品如何挑選才安心？掌握這4大原則｜收錄營養師3大葉黃素推薦〉發佈留言「害怕維他命A過量？3大常見問題和2步驟解開維他命A推薦品牌迷思！-每日健康」於〈葉黃素產品如何挑選才安心？掌握這4大原則｜收錄營養師3大葉黃素推薦〉發佈留言「想買維他命A卻害怕過量？維他命A產品類型推薦、挑選，看這一篇就懂！-每日健康」於〈【葉黃素PTT】鄉民詢問度前5名的葉黃素推薦和葉黃素常見5個疑惑〉發佈留言「【維他命APTT】常見維他命A攝取問題：究竟孕婦該怎麼攝取？攝取過量是否會有生命危險？-每日健康」於〈【葉黃素PTT】鄉民詢問度前5名的葉黃素推薦和葉黃素常見5個疑惑〉發佈留言RecentComments「【好味小姐】1+1滴雞精貓肉泥主食罐！保留完整營養元素的貓主食罐！|貓與工程師│Cat&Engineer」於〈雞精是什麼？誰不能喝雞精？雞精好處、雞精成分、跟滴雞精差別看這裡！〉發佈留言「維他命Aptt常見攝取問題：究竟孕婦該怎麼攝取？攝取過量是否會有生命危險？-每日健康」於〈葉黃素產品如何挑選才安心？掌握這4大原則｜收錄營養師3大葉黃素推薦〉發佈留言「害怕維他命A過量？3大常見問題和2步驟解開維他命A推薦品牌迷思！-每日健康」於〈葉黃素產品如何挑選才安心？掌握這4大原則｜收錄營養師3大葉黃素推薦〉發佈留言「想買維他命A卻害怕過量？維他命A產品類型推薦、挑選，看這一篇就懂！-每日健康」於〈【葉黃素PTT】鄉民詢問度前5名的葉黃素推薦和葉黃素常見5個疑惑〉發佈留言「【維他命APTT】常見維他命A攝取問題：究竟孕婦該怎麼攝取？攝取過量是否會有生命危險？-每日健康」於〈【葉黃素PTT】鄉民詢問度前5名的葉黃素推薦和葉黃素常見5個疑惑〉發佈留言Tagsb群 B群副作用 B群推薦 B群推薦ptt B群效用 B群服用時間 乳酸菌 乳酸菌是什麼? 乳酸菌益生菌差別 什麼是膠原蛋白 保健知識小學堂 保健知識小學堂 保健食品 動物蛋白 唾液酸 天然B群 幾經好處 滴雞精 燕子口水 燕窩 燕窩是什麼 燕窩素食 益生菌 維他命 維他命A 維他命A推薦 維他命bptt 維他命b群 維他命c 維生素 維生素b 膠原蛋白 膠原蛋白ptt 膠原蛋白功效 膠原蛋白推薦 膠原蛋白迷思 葉黃素 雞精 雞精功效 雞精成分 雞精製造過程 Calendar 2022年5月 一 二 三 四 五 六 日  1 2345678 9101112131415 16171819202122 23242526272829 3031   «5月     ShoppingBasket 保健食品