【台南】阿裕牛肉湯涮涮鍋-現燙牛肉片香嫩好吃 - 涼子是也

自從上次在台南吃到阿村牛肉湯的美味牛肉之後，就暗自決定，每次來台南都一定要排一間牛肉湯，看有沒有機會把台南所有的名氣牛肉湯都各吃過一輪XD這次 ... 涼子是也 跳到主文 旅行．能以不同角度看到世界的美好；美食．可以從各種食材嚐到幸福的美味。

就是喜歡到處旅行、品嚐美食，分享生活中的點滴時光與育兒日記！ 部落格全站分類：休閒旅遊 相簿 部落格 留言 名片 Nov21Fri201423:56 【台南】阿裕牛肉湯涮涮鍋-現燙牛肉片香嫩好吃 自從上次在台南吃到阿村牛肉湯的美味牛肉之後，就暗自決定，每次來台南都一定要排一間牛肉湯，看有沒有機會把台南所有的名氣牛肉湯都各吃過一輪XD這次在幾經篩選之後，決定來挑戰這間位在距離高速公路不遠處的「阿裕牛肉湯」。

阿裕牛肉湯店面看起來一副沒有在營業的模樣，但走到店裡頭才發現，生意可好的咧，平日中午還是有不少人客在用餐。

  這裡其實適合人多來用餐，因為火鍋湯底不是算人頭的，一份就是一百元，免費續湯，肉燥飯也可以免費吃到飽，主要是以單點的火鍋料跟餐點去計價，人多比較好點餐，平均下來也比較划算XD   菜單如下，火鍋料沒有寫在菜單裡，直接放冰箱裡自助取用，最後再請服務人員結帳。

  飲料跟火鍋料都這邊拿，有常見的丸餃類、菇類與高麗菜。

  這邊是自助醬料區，可以無限續的肉燥飯也是在這裡盛裝呦。

  將將~~肉燥飯，白飯口感較溼黏一點，肉燥吃起來不會太油，味道還不錯。

  火鍋鍋底，一份100元。

裡頭有一些高麗菜跟蕃茄，味道屬於清甜的湯頭類型，不錯喝。

  特優頂級鮮牛肉，一盤300元。

這一盤份量真的不多，喜歡吃牛肉的人可以一人一盤，這樣老闆會分別給予不同部位的牛肉片，我跟VC因為才剛吃過東西，沒有很餓，所以就只點這盤。

  這片牛肉油脂分佈的線條，看起來就很吸引人呀。

  簡單在鍋裡輕涮個幾秒，就變成誘人的粉紅色，吃進嘴裡超嫩的，而且愈咀嚼牛肉的香甜愈明顯，好吃！   VC說我們這次出來玩蔬菜吃太少，所以高麗菜點了兩份XD，高麗菜，一份50元。

  凍豆腐，一份50元。

因為擺在冰箱裡，所以還有用塑膠袋包著。

  這樣一份總共是九塊豆腐，在火鍋裡煮熟後，吸飽了清甜湯汁就不錯吃。

  最後，放上這張牆上掛的「清燙牛肉小常識」跟「吃牛肉十大好處」吧！(雖然字太小看不清楚>