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佔地千坪旗艦店~台南溫體牛現切現燙好鮮甜. 台南真的是美食之鄉，每次到台南必吃的就是牛肉湯，這回和友人相約來到 ... SkiptomaincontentVIVIYU小世界台灣美食、桃園小吃．各地旅行遊記．購物經驗分享．親子成長記錄回首頁全台住宿桃園住宿台北住宿宜蘭住宿新竹住宿苗栗住宿台中住宿南投住宿嘉義住宿台南住宿花蓮住宿馬祖住宿金門住宿台灣美食桃園好店桃園區美食中壢區美食八德區美食龜山區美食大溪區美食大園區美食平鎮區美食復興區美食新屋區美食楊梅區美食蘆竹區美食觀音區美食龍潭區美食台北好店新竹好店台中好店台南好店宜蘭好店國外旅遊日本旅遊2019日本大阪2017日本鳥取自駕2017日本福島春季2016日本東京之旅2016全家日本沖繩遊2016日本名古屋合掌村．威航2015日本大阪2015日本滑雪中毒者2014日本．沖繩自駕遊2014東京橫濱八景島親子遊2014日本四國深度之旅2014日本．沖繩自駕遊2013日本四國．瀨戶內海國際藝術季2010石垣島2006日本北海道之旅泰國旅遊2019泰國曼谷&芭達雅&羅勇&尖竹汶府2019泰國喀比攀牙普吉島2019泰國曼谷+普吉島2018泰國清邁、清萊、拜縣之旅2018泰國清邁自駕遊2018泰國曼谷KingPowerRangnam2017泰國清萊2017曼谷+蘇梅島二度蜜月2017泰國拉差汶里+曼谷2017泰國曼谷+拷艾2016泰國安帕瓦+華欣2016泰國大城&曼谷購物節2015泰國購物季+7greens2014泰國曼谷&羅永府&沙美島2014威航泰國曼谷2012泰國．蘇梅島&泰國澳門旅遊2017澳門饗食樂遊2015澳門花火歷史巡禮2014澳門新濠天地之旅馬來西亞旅遊2016沙巴&山打根海島之旅2014吉隆坡跨年趣2013Airasia吉隆坡之旅2010馬來西亞-吉隆坡中國旅遊2016中國．海南島人間天堂2015香港買東西吃東西之旅2015台灣虎航張家界2015中國雲台山旅遊節2015中國．河南魅力文化2014安徽牧牛湖探訪2013中國．福建2012大陸四川成都．賞雪旅2008香港自助旅行韓國旅遊2012韓國．秋賞楓歐亞旅遊2015歐亞國家-土耳其商務艙之旅泰國旅遊泰國購物血拼曼谷美食-餐廳&咖啡館曼谷景點行程曼谷住宿台灣旅遊北部地區-台北、桃園、新竹、苗栗中部地區-(台中’彰化’南投’雲林’嘉義)南部地區-(台南、高雄、屏東)東部地區-(宜蘭、花蓮、台東)離島地區-(澎湖、金門、馬祖)懶人包集合關於VIVISearch2021/11/05台南好店[台南美食]阿裕牛肉涮涮鍋一崑崙店|外觀美的像美術館．佔地千坪旗艦店~台南溫體牛現切現燙好鮮甜台南真的是美食之鄉，每次到台南必吃的就是牛肉湯，這回和友人相約來到外觀像是美術館建築的『阿裕牛肉涮涮鍋一崑崙店』，台南新鮮牛肉湯吃過很多家，幾乎也是每次到台南必排的美食小吃，但牛肉火鍋倒是第一次吃，而且吃過就愛上，華麗的外觀建築，乾淨的用餐環境，假日肯定要搶第一輪才不用排太久，只接受現場排隊，沒有提供電話預訂，排隊還有建議時間呢!阿裕牛肉涮涮鍋一崑崙店地址：台南市仁德區崑崙路733-1號營業時間：禮拜一：11:00～2:00下午公休禮拜二：5:00～9:00早上公休禮拜三、四、五：11:00～2:00、5:00～9:00週六週日：10:30～2:00、5:00～9:00電話：06-2795500（現場候位沒有電話預約）🙏點→這裡☝️VIVIYU小世界粉絲團🙏點→這裡☝️加入IG🙏點→這裡☝️加入YouTube🙏點→這裡☝️加入LINENotify🙏點→這裡☝️加入Telegram從桃園直奔台南第一站來到『阿裕牛肉涮涮鍋』，和友人會合之後大約是早上9:50左右，看看現場人不多，傻傻的想說還很早，應該先去附近晃晃，後來才發現如果不提早排隊可能要等很久!因為店內用餐不限時，所以要等到有客人用完餐才能再入內，不想等候真的要搶第一輪!如果不說這裡是阿裕，會不會以為這裡是美術館呢？門口還放了許多藝術品和庭園造景~阿裕牛肉涮涮鍋一崑崙店的停車場很大，內、外都有停車格，但等我們離開時…候位區已經是一堆人，就連停車格也是滿的，真是讓我太訝異，生意超好!人到齊才可以入座，平日建議排隊時間上午10:45、下午16:45，假日建議排隊時間上午10:15、下午16:30，但我們在假日前往時10:00已經排隊了…假日10:20左右已經排這麼長，如果時間允許的話，建議大家還是早點到，才能吃到第一輪~進入後服務人員會告知桌號，但我一進來就見到師傅們忙碌的在分解切牛肉片，後方冰箱內滿滿的溫體牛，顏色鮮艷紅牛肉真的是品質保證，也是在北部沒什麼機會吃到的新鮮牛肉。

文章目錄阿裕牛肉涮涮鍋一崑崙店室內環境座位區阿裕牛肉涮涮鍋一崑崙店菜單火鍋料/飲料區調味料湯底$100、牛腩$250、牛雜$200烤牛舌$300頂級芥蘭牛肉$300頂級蔥爆牛肉$300涮牛肉小秘袂頂級牛肉$300延伸閱讀阿裕牛肉涮涮鍋一崑崙店室內環境座位區有兩人雅座，也有多人用餐圓桌，像我們人多就是坐這種圓桌~二樓和三樓也有內用座位區，才剛開店沒多久，整間店已經是滿滿的用餐人潮，想要拍到空景真的要衝很快!阿裕牛肉涮涮鍋一崑崙店低消每人$300、12歲以下免低消，不加收服務費。

阿裕牛肉涮涮鍋一崑崙店菜單除了牛肉切盤之外，也有供應私房菜系列，都是以溫體牛肉烹調，看起來也很好吃!火鍋料/飲料區滿滿的火鍋料都是以以包裝裝盛，購買的時候拿著菜籃挑選喜歡的火鍋料和飲料，再到旁邊收銀台結帳即可，這部份是要先以現金結帳，所以來挑選時記得帶錢。

因為大家的重點都是放在牛肉上，所以火鍋料算是蠻節制的只拿了這些，當然也是需要些青菜搭配囉!阿裕牛肉也貼心的準備了牛肉肉燥和白飯，讓客人可以自行取用主食，我家的飯控不客氣的裝了一大碗呀!!滿滿的肉燥卻不死鹹，和牛肉火鍋一起吃真的很搭，白飯也煮的粒粒分明。

調味料有薑絲、豆瓣醬、辣椒醬、醬油膏、沙茶醬、蔥醬油…等醬料，可以隨自己的喜好調整。

湯底$100、牛腩$250、牛雜$200如果有點牛腩和牛雜會事先放在湯底裡直接加熱煮，湯底有高麗菜、番茄、青蔥熬煮增添香氣，湯頭真的很好喝，我們前後續了三次，續湯時由服務人員幫忙添加。

上菜的速度飛快，再加我們拿取了不少火鍋料，牛肉丸和芋頭丸都蠻好吃的!我只記得拍生鮮的模樣，開煮之後吃得太開心，完全忘了拍照呀…烤牛舌$300一群好友實在是太想念日本，想要點份烤牛舌來思念一下，但阿裕的烤牛舌切的太薄，而且烤完之後吃起來太乾，雖然有搭配小黃瓜絲和洋蔥，但口感我沒有很喜歡。

頂級芥蘭牛肉$300同樣是使用溫體牛肉，帶著粉紅色澤的牛肉，微苦的芥蘭搭配著牛肉片，味道很香!頂級蔥爆牛肉$300現在的蔥價還是很高，一斤250元的價格，這裡給的蔥也完全不手軟，蔥白軟而滑潤，牛肉也很嫩口，光是這道菜應該可以搭配一碗白飯沒問題!涮牛肉小秘袂牛肉片只要涮3~5粉呈現粉紅色澤就很好吃，也可以挾牛肉片放入碗中淋上熱湯，口感也很好吃!溫體牛肉燙5秒左右就是最佳就口溫度，呈現粉紅色澤好嫩好好吃，吃過一次就愛上了!頂級牛肉$300我們點了四盤頂級牛肉，由店家配上不同部份的牛肉片，沒辦法指定部位。

實際吃了四盤不同部位後，我喜歡的是左邊這盤還帶著油花的肉片，口感最鮮嫩好吃。

就在我們快吃完時，友人突然拿起菜單在研究，害我以為還要再加點，我都已經飽到不會動了~一定是因為牛肉湯太好喝，喝了太多碗，我覺得很神奇的是台南牛肉涮完後，湯頭都不會黑黑的，我們在家吃進口美國牛涮一盤牛肉就已經油到不行，完全感受得出來牛肉的差異，啊~以後會不會為了一鍋牛肉火鍋直衝台南呀？用餐人數有七人，所以我們熱炒都是直接點2盤，頂級牛肉則是由店家分配部位，再加上火鍋料和飲料，大約一人消費金額630元左右，我們吃的很滿足，環境也很舒適，會想再訪的阿裕牛肉涮涮鍋。

台南三天之旅行程：第一天：桃園->阿裕牛肉涮涮鍋一崑崙店->保安車站->深藍咖啡博物館店->木由甜點咖啡->煙波大飯店台南館->臺南市美術館2館->林百貨->和興號鮮魚湯->水仙宮粽葉米糕->藥師的私房紅茶->小良田第二天：悅津鹹粥->十鼓仁糖文創園區->碳佐麻里精品燒肉台南府前店->康橋慢旅->UBUNTU烏邦圖書店_環河店第三天：弘記美食店(鴨母寮阿婆布丁)->安平市場->四草綠色隧道->台江國家公園管理處遊客中心->阿財牛肉湯安平二店/精品牛肉鍋->益生堂中藥蜜餞->味之鄉->菁寮老街->甜蜜的家延伸閱讀[台南美食]西羅殿牛肉湯|台南人ㄟ早餐~鄰近台南轉運站．牛肉湯附上美味肉燥飯[台南美食]阿財牛肉湯安平二店精品牛肉鍋|安平老街附近超高人氣排隊在地人大推溫體牛肉火鍋[台南美食]水仙宮粽葉米糕&黃家鱔魚意麵|水仙宮市場內飄香超過一甲子的必吃傳統古早味美食GA瀏覽人氣：1,984TG按讚：0仁德牛肉湯,台南溫體牛,台南牛肉火鍋,台南美食,牛肉涮涮鍋,牛肉火鍋,網美牛肉火鍋,美術館牛肉湯,阿裕牛肉涮涮鍋,阿裕牛肉湯PreviousPost[林口特賣會]柔美寢具特賣會|振興五倍券加碼贈~枕頭套兩入$50．床包不分尺寸兩組$500．秋冬暖呼呼冬被限量優惠中NextPost[桃園美食]如意素食早午餐|素食芋頭粥、排骨麵線~台新銀行正後方銅板小吃站內搜尋找資料住宿優惠比價近期文章[中壢美食]圈圈堂|搬至中壢華勛市場對面社區~增加許多鹹食款口味．現點現炸甜甜圈[新店美食]雨田+樂活手作早午餐|鄰近捷運七張站~爆漿芋泥起司盒子[中壢美食]綠沐恬拾Café&Pâtisserie|鄰近中壢新民夜市附近自製甜點店[台南美食]衛屋茶事SputnikLab|隱藏在巷弄之中的小京都~日本昭和風格日式建築[中壢美食]鹿鹿春Deer|鄰近龍崗大操場附近的義式鄉村風格餐廳~隱藏在巷弄之中文章分類文章分類選取分類2020倫敦跨年  (2)CP早午餐  (35)Uncategorized  (16)一家四口  (444)   育兒日誌  (46)人氣早餐  (24)全台住宿  (123)   南投住宿  (1)   台中住宿  (25)   台北住宿  (13)   台南住宿  (13)   嘉義住宿  (2)   宜蘭住宿  (35)   屏東住宿  (1)   彰化住宿  (1)   新竹住宿  (3)   桃園住宿  (9)   花蓮住宿  (2)   苗栗住宿  (4)   金門住宿  (5)   馬祖住宿  (3)   高雄住宿  (1)公告  (40)台灣各地美食  (3,189)   南投好店  (16)   台中好店  (171)   台北好店  (402)   台南好店  (91)   台東好店  (2)   台灣離島區美食  (91)   嘉義好店  (46)   嚐過即可  (64)   團購美食  (80)   宅配分食  (1)   宜蘭好店  (99)   屏東好店  (1)   廚藝練習  (49)   彰化好店  (15)   新北市好店  (125)      中和好店  (1)      板橋區美食  (1)      林口區好店  (17)   新竹好店  (42)   桃園好店  (1,552)      中壢區美食  (160)      八德區美食  (128)      大園區美食  (14)      大溪區美食  (15)      平鎮區美食  (10)      復興區美食  (2)      新屋區美食  (3)      桃園區美食  (546)      桃園甜點店  (28)      楊梅區美食  (3)      蘆竹區美食  (44)      觀音區美食  (3)      青埔美食  (18)      龍潭區美食  (26)      龜山區美食  (89)   美食分享  (81)   花蓮好店  (11)   苗栗好店  (14)   關門大吉  (253)   雲林好店  (3)   高雄好店  (4)喜訊分享  (33)國內旅遊  (857)   中部地區-(台中’彰化’南投’雲林’嘉義)  (120)   北部地區-台北、桃園、新竹、苗栗  (419)   南部地區-(台南、高雄、屏東)  (112)   東部地區-(宜蘭、花蓮、台東)  (153)   離島地區-(澎湖、金門、馬祖)  (59)國外旅遊  (608)   2017秘境撼動‧遇見吳哥窟  (6)   中國旅遊  (89)      2008香港自助旅行  (18)      2012大陸四川成都．賞雪旅  (15)      2013中國．福建  (6)      2014安徽牧牛湖探訪  (1)      2015中國．河南魅力文化  (11)      2015中國雲台山旅遊節  (4)      2015台灣虎航張家界  (8)      2015香港買東西吃東西之旅  (11)      2016中國．海南島人間天堂  (3)      2018香港迪士尼親子遊  (13)   日本旅遊  (172)      2006日本北海道之旅  (11)      2010石垣島  (18)      2013日本四國．瀨戶內海國際藝術季  (18)      2014日本．沖繩自駕遊  (14)      2014日本四國深度之旅  (10)      2014東京橫濱八景島親子遊  (9)      2015日本大阪  (18)      2015日本滑雪中毒者  (9)      2016全家日本沖繩遊  (11)      2016日本名古屋合掌村．威航  (14)      2016日本東京之旅  (9)      2017日本福島春季  (11)      2017日本鳥取自駕  (9)      2019日本大阪  (11)   歐亞旅遊  (4)      2015歐亞國家-土耳其商務艙之旅  (4)   泰國旅遊  (231)      2012泰國．蘇梅島&泰國  (37)      2014威航泰國曼谷  (11)      2014泰國曼谷&羅永府&沙美島  (10)      2015泰國購物季+7greens  (10)      2016泰國大城&曼谷購物節  (11)      2016泰國安帕瓦+華欣  (11)      2017曼谷+蘇梅島二度蜜月  (16)      2017泰國拉差汶里+曼谷  (20)      2017泰國曼谷+拷艾  (9)      2017泰國清萊  (12)      2018泰國曼谷KingPowerRangnam  (3)      2018泰國清邁、清萊、拜縣之旅  (18)      2018泰國清邁自駕遊  (19)      2019泰國喀比攀牙普吉島  (12)      2019泰國曼谷&芭達雅&羅勇&尖竹汶府  (19)      2019泰國曼谷+普吉島  (9)      曼谷住宿  (22)      曼谷景點行程  (25)      曼谷美食-餐廳&咖啡館  (24)      泰國購物血拼  (17)   澳門旅遊  (30)      2014澳門新濠天地之旅  (7)      2015澳門花火歷史巡禮  (14)      2017澳門饗食樂遊  (9)   菲律賓薄荷島  (9)      2018菲律賓．薄荷島五天四夜  (4)   韓國旅遊  (17)      2012韓國．秋賞楓  (17)   馬來西亞旅遊  (50)      2010馬來西亞-吉隆坡  (21)      2013Airasia吉隆坡之旅  (10)      2014吉隆坡跨年趣  (9)      2016沙巴&山打根海島之旅  (10)好康報報  (264)懶人包集合  (31)打卡餐廳  (6)文藝活動  (101)歡樂聚會  (41)用品分享  (73)網美餐廳  (7)蒐藏物品  (14)血拼GO  (60)雨天備案付費景點  (8)雨天備案免費景點  (14)體驗分享  (307)搜尋相關站內文章Search熱門文章[龍潭美食]HAKKAFE’哈嘎廢|復古客家風格建築~戶外座位區綠色大草皮．露營野餐風[桃園旅遊]手信霧隱城|龍潭最新觀光工廠~日本城設計風格．全家親子雨天備案行程好去處[龍潭旅遊]桃園市客家文化館|親子賞油桐花免費景點~3D立體彩繪藝術地景．大沙坑溜滑梯[桃園旅遊]楊梅雅聞觀光工廠|玫瑰花季正盛開~免費入園賞花去．歐風玫瑰花園偽出國風[桃園旅遊]玉山公園染成一片白雪|運動．野餐．落羽松~免費景點賞花去最新推播訊息VIVIYU小世界發佈新文章囉!臨時到新店附近停好車之後覺得肚子實在是有點餓，馬上在Googlemap上看評價不錯的早午餐店覓食去，這次來到頗受好評的大份量早午餐店『雨田+』，座位區也很舒服，價格也很平實，重點是選擇太多讓我每種都想吃，目前也有和外送平台合作，看到有許多司機都來取餐呢!(2022-01-0612:28:29)VIVIYU小世界發佈新文章囉!明明桃園到中壢的距離不遠，大約半小時的車程，我卻每次到中壢總是要多吃幾家才肯離開，總覺得一趟路不近，當然要趁機多吃幾家才甘願，像是這天來到口袋名單許久的『綠沐恬拾Café&Pâtisserie』，離中壢夜市很近的距離，附近也有停車場，重點是店家自製甜點每天都會有不同的口味出現。

(2022-01-0512:56:52)VIVIYU小世界發佈新文章囉!此行到台南沒有特別安排行程，完全就是和閨蜜姐妹淘的快閃放風之旅，其中我最想要去的就是這間充滿日式風情的『衛屋茶事SputnikLab』，擁有美麗的日式庭院風格，日式傳統建築平房，搭配著塌塌米的地板，真有種像是到京都的錯覺，原來台南府城就有這樣的美景，經過整修已開放入內享用餐點和茶飲。

(2022-01-0412:43:23)目前累積訂閱人數：113142GA瀏覽人氣線上人數：20今日人氣：1,928累積人氣：21,946,045推播訂閱：113,142[TG]頻道：336[TG]群組：0世界走透透世界走透透選取月份2022年1月 (92021年12月 (382021年11月 (382021年10月 (362021年9月 (342021年8月 (382021年7月 (382021年6月 (322021年5月 (352021年4月 (332021年3月 (382021年2月 (312021年1月 (382020年12月 (392020年11月 (402020年10月 (402020年9月 (342020年8月 (342020年7月 (462020年6月 (392020年5月 (472020年4月 (392020年3月 (362020年2月 (302020年1月 (312019年12月 (382019年11月 (342019年10月 (322019年9月 (372019年8月 (342019年7月 (342019年6月 (312019年5月 (382019年4月 (342019年3月 (342019年2月 (282019年1月 (332018年12月 (302018年11月 (322018年10月 (312018年9月 (302018年8月 (322018年7月 (312018年6月 (302018年5月 (312018年4月 (302018年3月 (312018年2月 (252018年1月 (302017年12月 (312017年11月 (302017年10月 (312017年9月 (302017年8月 (302017年7月 (352017年6月 (382017年5月 (352017年4月 (362017年3月 (342017年2月 (292017年1月 (322016年12月 (342016年11月 (312016年10月 (302016年9月 (322016年8月 (332016年7月 (352016年6月 (302016年5月 (312016年4月 (302016年3月 (322016年2月 (292016年1月 (312015年12月 (312015年11月 (312015年10月 (322015年9月 (302015年8月 (312015年7月 (312015年6月 (292015年5月 (312015年4月 (292015年3月 (302015年2月 (272015年1月 (312014年12月 (312014年11月 (292014年10月 (312014年9月 (302014年8月 (282014年7月 (312014年6月 (302014年5月 (312014年4月 (302014年3月 (322014年2月 (282014年1月 (322013年12月 (312013年11月 (302013年10月 (312013年9月 (302013年8月 (272013年7月 (282013年6月 (292013年5月 (312013年4月 (272013年3月 (332013年2月 (282013年1月 (322012年12月 (322012年11月 (282012年10月 (302012年9月 (322012年8月 (322012年7月 (312012年6月 (312012年5月 (312012年4月 (332012年3月 (322012年2月 (312012年1月 (342011年12月 (412011年11月 (262011年10月 (202011年9月 (212011年8月 (212011年7月 (122011年6月 (122011年5月 (122011年4月 (142011年3月 (192011年2月 (172011年1月 (292010年12月 (332010年11月 (312010年10月 (312010年9月 (282010年8月 (352010年7月 (372010年6月 (292010年5月 (342010年4月 (372010年3月 (302010年2月 (212010年1月 (282009年12月 (402009年11月 (372009年10月 (332009年9月 (312009年8月 (312009年7月 (402009年6月 (342009年5月 (262009年4月 (322009年3月 (392009年2月 (402009年1月 (112008年12月 (432008年11月 (362008年10月 (292008年9月 (372008年8月 (412008年7月 (522008年6月 (362008年5月 (482008年4月 (452008年3月 (262008年2月 (302008年1月 (272007年12月 (272007年11月 (192007年10月 (192007年9月 (152007年8月 (132007年7月 (242007年6月 (272007年5月 (322007年4月 (292007年3月 (382007年2月 (282007年1月 (222006年12月 (222006年11月 (162006年10月 (262006年9月 (242006年8月 (222006年7月 (222006年6月 (252006年5月 (242006年4月 (232006年3月 (332006年2月 (242006年1月 (172005年12月 (222005年11月 (232005年10月 (242005年9月 (212005年8月 (222005年7月 (162005年6月 (132005年5月 (132005年4月 (152005年3月 (112005年2月 (192004年8月 (22004年7月 (1啟動LineNotify推播功能LineNotify設定客戶訂閱網址台灣美食、桃園小吃．各地旅行遊記．購物經驗分享．親子成長記錄VIVIYU小世界Blogimove部落格搬家技術服務