三重牛肉麵-二木牛肉麵-紅燒牛肉麵-咖哩牛肉麵-附菜單-可外送 ...
文章推薦指數: 80 %
三重吃透透之牛肉麵來啦!牛肉麵一直是台灣代表性的料理之一,三重當然也有好吃的牛肉麵~這次造訪的二木牛肉麵,前身似乎是居酒屋,就位在三和路四段 ...
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三重吃透透之牛肉麵來啦!
牛肉麵一直是台灣代表性的料理之一,三重當然也有好吃的牛肉麵~
這次造訪的二木牛肉麵,前身似乎是居酒屋,就位在三和路四段的路邊。
周邊有停車格,開車或是騎車都挺方便的。
不過店內的座位數不多,大概只能容納10個人左右。
所以二木牛肉麵也有跟外送平台們合作,不想出門的話也可以叫外送唷。
二木牛肉麵主要以紅燒牛肉麵為主,還有特別的咖哩湯頭。
接下來就跟著我們一起吃下去吧!
用餐日期:2021.3.31
攝影器材:i-PhoneX
撰文日期:2021.4.5
▲本文為二木牛肉麵邀約體驗,內容為真實心得,請安心服用▲
二木牛肉麵就在大馬路旁邊,隔壁鄰居是紅茶洋行。
兩間店也有異業合作,我覺得這樣的共生關係很不錯。
煙霧迷漫的煮麵台,當天我們抵達的時候已經有客人在用餐了。
可以看到店家貼心地做了排行榜,協助有選擇障礙的朋友們選餐~
店家也會推出當月限定的活動,詳細活動可以參考粉絲團喔。
店內的用餐空間有點小,進門的左手邊有兩個座位。
再往裡面走有三個位置,店內是有冷氣的,所以不用擔心會熱。
桌上也都有餐具可以使用。
點套餐的話,服務人員會給你一個號碼牌,可以拿去隔壁的紅茶洋行折抵20元~
是不是很棒的異業合作?!
套餐就是飲料+小菜,二木牛肉麵的小菜有部分是店家自製的。
像我當天點的泡菜跟醃漬大頭菜就是店家自製的小菜~
泡菜是日式泡菜,酸酸甜甜的非常開胃。
而且脆度剛好~除了高麗菜還有一些蘿蔔。
大頭菜是用蒜頭、醬油、香菜下去醃漬的,大頭菜本身好甜,醃漬起來也很好吃。
調味料的部分有很辣的辣椒跟白醋。
這個辣椒真的很辣,某傑才加一點點我就覺得超辣,但這個辣椒也很香,愛吃辣的朋友可以試試看唷。
牛肉麵套餐,我選了有繽紛色彩的五行麵疙瘩,拍起來好看也很好吃。
牛肉麵上桌的時候也會附上酸菜,不夠的話都可以再跟服務人員索取。
二木牛肉麵的牛肉塊用的是牛腱,切的是有點厚度的狀態。
還有色彩繽紛又有咬勁的麵疙瘩。
牛腱滷得很入味,入口稍微咬一下就散掉了,帶點微微Q度的筋,我覺得挺好吃的。
色彩繽紛的五行麵疙瘩,我原本覺得麵疙瘩看起來份量少少的可能會吃不飽。
沒想到吃到後來飽足感很夠!
而且麵疙瘩吸收了好喝的牛肉湯,每一口都很滿足。
雖然二木牛肉麵是紅燒口味,但調味不會太重,湯頭喝起來也很不錯。
大碗的牛三寶麵,換成咖哩湯頭,加點套餐~
加入了店家特製咖哩粉的牛肉麵,一上桌就聞到濃濃的咖哩香氣。
有種類似咖哩魚丸的味道,還挺特別的。
刀削麵的麵條挺粗的,我覺得配帶點濃稠感的咖哩湯頭很剛好。
而且這個咖哩湯頭也不會太鹹,要喝湯還是可以的。
三寶麵就是什麼都有的概念,Q彈的牛肚,滷得剛剛好,不會咬不動。
牛筋也是恰到好處,不會太軟爛沒有咬勁,但也不會咬不動。
可以感覺到店家真的有用心在料理上。
牛肉塊的部分一樣是牛腱,也是大器的給了兩三塊~
感覺牛三寶麵很適合我這種什麼都想吃一點的貪心鬼。
這是菜單提供給大家參考,小菜的部分有時候會有隱藏版,可以問一下服務人員唷。
整體來說二木牛肉麵我覺得很不錯,尤其是他的咖哩湯頭我好愛。
彩色麵疙瘩不只好拍也好好吃。
店內雖然座位數較少,但也有提供外帶跟外送,非常的方便。
套餐跟隔壁紅茶洋行合作對於愛喝飲料的我也很討喜。
自製小菜也很值得推薦,當天吃的泡菜跟大頭菜都好好吃。
二木牛肉麵是我會再考慮回訪的店家,也推薦給愛吃牛肉麵的朋友們唷!
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店家資訊:
二木酒·料理之二木牛肉麵
https://www.facebook.com/taipeinikibar
地址:新北市三重區三和路四段5號
電話:0982-233-345
(可電話預訂自取,避免現場久候)
營業時間:周一~周日上午11:00–下午20:30
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