一拌就好吃、一吃就銷魂的低GI涼拌蝦仁蕎麥麵食譜來了!
文章推薦指數: 80 %
蕎麥麵營養價值高,熱量非常低,而且含有豐富的膳食纖維,雖然蕎麥麵的熱量和烏龍麵差不多,不過它的GI值(註1) 才59,以下為各種主食的GI值參考:白吐司91、白飯84、烏龍麵 ...
#Disney+推薦GO!BEAUTY美體健康一拌就好吃、一吃就銷魂的低GI涼拌蝦仁蕎麥麵食譜來了!減肥期想吃麵,蕎麥麵絕對是最好的選擇!今天分享的涼拌蝦仁蕎麥麵很適合愈來愈熱的天氣,低GI高蛋白,拌一拌就很好吃,趕緊學起來吧!by fishSource/t_ammy@instagram、Unsplash、小紅書蕎麥麵營養價值高,熱量非常低,而且含有豐富的膳食纖維,雖然蕎麥麵的熱量和烏龍麵差不多,不過它的GI值(註1)才59,以下為各種主食的GI值參考:白吐司91、白飯84、烏龍麵80、義大利麵65,也就是說,蕎麥麵的GI值比其他主食更低,屬於吃了不易發胖的類型。
註1:GI值是將血糖值上升的速度依各食品數值化的指標,數值越大表示血糖值上升的速度越快,就越容易發胖。
涼拌蝦仁蕎麥麵食譜/食材清單/蕎麥麵、鮮蝦、雞蛋、胡蘿蔔、黃瓜、醬油、陳年醋、蠔油、辣椒粉、蒜末、白芝麻烹調步驟:1.調醬汁:2匙醋+2匙醬油+一匙蠔油+一匙辣椒粉+少許糖和鹽+一匙蒜泥+一匙白芝麻攪拌均勻。
2.將蝦子倒入一匙料理米酒煮3分鐘,撈出來之後過涼水去殼去蝦線。
3.平底鍋刷上薄薄一層油後將雞蛋打入,後把蛋汁煎至定型後切成條。
4.將蕎麥麵煮熟撈出,過涼水瀝乾水份倒入碗中,放入黃瓜絲、胡蘿蔔、蝦仁,最後倒入醬料拌勻即可。
Photo/泡芙小姐美食日记@小紅書Photo/泡芙小姐美食日记@小紅書延伸閱讀:清爽低脂的三色蕎麥拌麵食譜來了!簡單快手、零廚藝也能成功做出來!來吃晚餐吧!營養美味的減脂低卡蕎麥麵靈魂醬汁做法學起來!低GI又好吃的蠔油蘑菇食譜來了!鮮美爽口做法簡單,零廚藝也能輕鬆搞定!免責聲明:肌膚保養品使用後狀況會依個人使用方法及肌膚狀況而有所不同,並請配合正確使用方法。
InThisStory:減肥餐蝦仁蕎麥麵低GI食譜醬汁
延伸文章資訊
- 1嚴選加拿大大豆全新時代無澱粉低GI 大豆麵減醣高 ... - 東森購物
全新時代低GI 大豆麵減醣高蛋白高纖維無麩質低醣大豆100 台灣在地生產無添加非基因改造100 大豆麵嚴選加拿大大豆採用特殊製程沒有使用任何食品添加物粘合劑與.
- 2想穩血糖、不發胖?白飯麵條這樣搭低GI降升糖指數
從以上這些食物的GI值判斷,可發現主食中米飯、麵包的數值都較高,而麵條、全穀類反而比較低。 ☆低升糖指數(GI範圍低於55): 蕎麥麵55、穀類麵包/米粉53、燕麥/蕎麥/ ...
- 3GI值(升醣指數)與熱量飲食表
建議最好能攝取GI值不超過60以上的食物唷! 五穀根莖類. 食品名稱. GI 值. 熱量. 食品名稱 ... 零嘴點心類(只推薦果凍、涼粉或寒天、蒟蒻等低熱量低GI食物).
- 4GI39 低升糖麵條低GI LOW GI 糖尿病無鹽無人工添加物
品名:GI39健康平衡麵成份:水、麵粉、在來米粉、麥麩、小麥蛋白、葫蘆巴萃取、燕麥纖維淨重:300公克保存期限:一年購買GI39 低升糖麵條低GI LOW GI 糖尿病無鹽無人工添加 ...
- 5義大利麵是低GI好食物!7步驟煮出健康美味...專家曝「低卡醬 ...
義大利麵其實是低GI的好食物,長壽的地中海飲食建議中就包括義大利麵。但想煮得健康、美味其實有訣竅。義大利麵為全穀類製品,本身抗性澱粉含量高, ...