《茶梅》食譜與做法 - 愛料理
文章推薦指數: 80 %
愛料理「茶梅」10篇。
有最新的《茶梅蒸魚》,以及《lanni 茶梅香魚》、《梅子雞》、《茶梅小番茄(梅漬蕃茄)》。
也有茶梅、梅子雞湯、梅子、多利魚、青苦瓜、鯰魚等 ...
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茶梅蒸魚
欣欣*甜蜜食光
簡易家常的蒸魚料理,配料換ㄧ下口味大不同,微酸甜的清爽好滋味,快來試試吧!
食材:魚排(鯛魚、多利魚、鯰魚都可)、茶梅、醬油、蔥、薑
20分
16讚
lanni茶梅香魚
lanni幸福餐桌
香魚乾烤後淋檸檬汁再沾些椒鹽就很美味,但母香魚有魚卵炸過後再用慢火燒的方式來料理,也相當美味,而且冷藏做為常備下酒菜,也甚方便好吃!
食材:母香魚、茶梅(去籽)、醬油、清酒、冰糖、水
120分
15讚
梅子雞
阿嘟的廚房
酸酸甜甜好下飯
食材:大雞腿、茶梅、老薑片
45分
11讚
1跟著做
茶梅小番茄(梅漬蕃茄)
阿琳琳
吃不完的小番茄和半罐的茶梅結合一起的小料理
食材:茶梅、小番茄
10分
72讚
1跟著做
夏日必吃茶梅雞捲
阿白的黑廚房
甜甜鹹鹹的味道與吃多不膩的口感真的會讓人忍不住多吃幾塊
梅子盛產中而且材料隨處就買得到
夏天就是要吃這一味啊!
食材:雞腿肉、水、醬油、味霖、肉桂棒、烏龍/紅茶茶包、蜂蜜、梅汁/濃縮酸梅湯
78讚
涼拌茶梅蘋果小管【澎湖野生水產】
豆豆
眾人皆知:澎湖以夜釣小管遠近馳名。
家,是溫暖的港口。
生命的感動,來自唯心中最重要的人留下永恆經典。
【給你我的全部你是我一生不停的...
食材:澎湖野生小管,青蔥,醬油、蘋果,茶梅,水
10分
33讚
《低醣》梅燒化骨秋刀魚
永新廚房
梅燒化骨秋刀魚無需先醃魚,我們家沒有快鍋或萬用鍋,使用電子鍋選擇>糙米炊煮模式,約1.5小時,一樣可以達到化骨的效果,秋刀魚便宜,...
食材:秋刀魚、醬油、米酒、柴魚片、昆布、茶梅/脆梅/梅子、醋、水
180分
90讚
2跟著做
茶梅--超快速偷呷步
yu
食材:青梅、麥芽、砂糖、烏龍茶包、熱水、鹽巴
223讚
1跟著做
瑪莉廚房:梅香蜜釀青苦瓜
瑪莉的料理世界
《苦瓜》一直都不是我們家餐桌上會出現的食物
可是這會兒偏偏冰箱裡還躺著一條青苦瓜
眼看過兩天要休連假了,不得不清冰箱的情況下
今晚...
食材:青苦瓜、乾香菇、茶梅、蜂王咸豐草蜂蜜、素蠔油、沙拉油
52讚
山藥梅子雞湯
TracyYen
去過信義鄉喝過梅子雞湯嗎遙遠的記憶忘不了的好滋味
食材:土雞腿、薑片茶梅山藥鹽梅酒老梅膏
235讚
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