李錦記蒜蓉豆豉醬-3種推薦菜式- YouTube

【豆豉醬食譜】:豉汁豆腐,豆豉蒸魚(1),豆豉蒸鯧魚,豆豉醬(2),豆豉排骨(3),黃金豆豉醬,豆豉醬(1),豆豉醬,瀏陽豆豉醬,瀏陽豆豉蒸排骨,豉汁炒牛肉,豆豉小排 ...

豆豉早在汉朝就被誉为能调和五味，鲜美可口且香气独特，它在烹调中主要有如下4种使用方法。

豆豉酱的用法. 豆豉酱 · 豆豉酱烧虱目鱼肚 · 豆豉酱冬粉炒 · 豆豉酱爆鸡丁 · 豆豉酱蒸排骨 · 香辣花生豆豉酱 · 豆豉酱爆凤爪 · 浏阳豆豉酱 · 豆豉酱烧油豆腐.

愛料理「豆豉醬」106篇。有最新的《豆豉醬燒旗魚肚》，以及《九層塔炒蜆仔Basil Clam》、《豉椒炒蜆》、《豆豉朝天佛手瓜》。也有佛手瓜、蔥燒豆腐、蒼蠅頭四季豆、 ...